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新疆薄皮包子
新疆薄皮包子,維族經典美食,是維吾爾族同胞喜愛的食品。頗有灌湯包子的風味。
新疆薄皮包子 介紹 -
新疆烤包子
。烤包子(維語叫“撒木薩”)和薄皮包子(維語叫“皮特爾曼吐”)是維吾爾族喜愛的食品之一。做烤包子得用新鮮羊肉,最好選擇肥瘦均勻的羊腿肉,太瘦的肉不太適宜...
做法 -
包子[中國傳統食品]
包子(steamed stuffed bun)是一種古老的傳統麵食,一般由面包裹著餡,主要製作材料有麵粉和餡,起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明(距今...
傳說 基本做法 各種做法 蒸包子的時間 營養健康 -
包子[中華傳統食品]
包子是一種古老的漢族麵食,相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始於宋代,《燕翼詒謀錄》:“仁宗誕日,賜羣臣包子。”包子後注...
傳說 營養健康 食品材料 特色包子 基本做法 -
包子
包子,中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的...
概述 由來 風俗習慣 傳說 種類 -
新疆美食
新疆美食指新疆各地的美味佳肴。主要包括烤羊肉串,抓飯,那仁,拉條子,烤肉,烤包子,刨冰,炒優酪乳,炒米粉,炒年糕,撒子,切糕,饢,饢包肉,烤全羊,羊雜碎,...
簡介 新疆獨特的小吃 -
烤包子
烤包子(維語叫“撒木薩”)和薄皮包子(維語叫“Gox garda”)是維吾爾族喜愛的食品之一。做烤包子得用新鮮羊肉,最好選擇肥瘦均勻的羊腿肉,太瘦的肉不...
菜品特色 做法 -
豆腐包子
豆腐包子是寶雞市著名的小吃,屬於素食。以豆腐和其他配料做成包子餡,營養豐富,形如宮燈,拆如花瓣,皮綿麵筋,餡嫩而鮮,如醋辣灌湯,其味更美。
製作材料 製作方法 菜品口感 營養價值 食譜相剋 -
包子鞋
包子鞋,又稱燒麥鞋、包底鞋、餃子鞋等,這種鞋是用一整塊皮料(包底圍條)從楦的底部往上包裹並與上面的一塊皮料(圍蓋)縫合,上下兩塊皮料縫合時在幫圍和幫蓋鑲...
特點 設計 歷史 保養方法 防霉處理分析 -
羊肉烤包子
烤包子又叫薩木沙,屬於新疆風味小吃,新疆人做烤包子一般都會在囊坑裡面烤制,烤制前要在囊坑裡噴灑鹽水,一般用死面來做包子皮,餡料會選用新鮮的羊肉加洋蔥,再...
簡介 食材 製作步驟 小貼士 大眾點評