特點
男皺頭包子鞋包子鞋的特點是：圍條與圍蓋採用手工縫合，並均勻起皺，無內包頭，平跟設計，是男、女休閒鞋的常見款式。幫面柔軟，穿著舒適，特別是前幫鞋底部位被麵皮包裹，其柔軟性和衛生性能良好。但這種款式的皮鞋，因包底圍條將幫與底連為整體結構，又無內包頭，所以穿著中，前尖外底及其幫面容易翹起來，定型性不夠理想。
因為包子鞋設計為圍蓋式，所以其楦型與普通圍蓋式類似。鞋楦的特點是頭式厚薄適中，為圓形；楦面上圍蓋周邊部位的牆棱較為明顯，但並非一條真正的稜線。
設計
一 包底圍條樣板設計
（一）圍條樣板設計
按照普通圍蓋式皮鞋幫樣設計方法，設計出圍蓋、長圍條、鞋舌、後包跟、橫條等部件樣板。其中，長圍條樣板不作加工餘量處理；而後包跟樣板作加工餘量處理。
包子鞋在長圍條樣板上，標出圍條起皺的控制點（一般為口門位置點 Q y ），並從此點往底邊沿線作一直線，交點為 M 1 。要求所作直線應垂直於圍蓋樣板的對摺線，並將此交點標記在楦底邊沿線上。同時，將長圍條底邊沿線後端點 N 1 （即與後包跟相接的位置點）標記於楦底邊沿線上。
（二）內底樣板設計
（三）包底圍條樣板設計製作
1 ．在圍條樣板的內、外踝口門位置點之間的一段輪廓線上，即內、外踝二個起皺控制點之間，均勻打剪口。
剪口深度控制：剪口深度應為所在位置圍條寬度的 。圍條前端圓弧處，彎度較大，剪口深度應大一些，控制在 ；圍條後端彎度較小，剪口深度應小一些，控制在 。
剪口密度控制：剪口密度一般為 5 ～ 10 ㎜，圍條前端圓弧處，彎度較大，剪口密度應大一些，控制在 5 ～ 8 ㎜；圍條後端彎度較小，剪口密度應小一些，控制在 8 ～ 10 ㎜。
2 ．將打有剪口的長圍條樣板拉開，使其底邊沿線與內底樣板邊沿輪廓線重合，同時，保證二個控制點相互重合，畫出口門位置點以前的圍條輪廓線，即可得到起皺褶部分的圍條輪廓線。
3 ．測量出起皺褶部分的圍條輪廓線長度，並計算出比圍蓋對應部分增大的量。要求增大的量應與圍條起皺褶的量基本相等，如果有誤差，應控制在 6 ㎜以內。
4 ．先將外踝圍條的起皺控制點與內底樣板對應點重合；然後使重合點逐漸往後移動，並逐漸畫出長圍條後半部分的輪廓線；直到後端點處，畫出包跟線，此時圍條與內底樣板上的對應點也應重合。
重複同樣的操作，可畫出內踝圍條的後半部分的輪廓線。
5 ．在內底樣板上確定出分踵線的位置，以此線為中心，往兩側各取約 15 ㎜作二條平行線。前端截止圍條起皺控制線處，並處理呈圓弧形，後端到包跟線處。在所圍成的四邊形內，沒有皮面包裹，是裝配勾心的部位，也為了便於套楦等工藝加工。
二 圍條與圍蓋起梗、起皺的設計
包子鞋圍條與圍蓋起梗的方法通常有二種，一是圍蓋滾邊再對縫；二是圍蓋包縫圍條。
圍條起皺的形成：因為圍條與圍蓋是通過手工縫合的，在縫合之前，圍蓋和圍條上打有相同數量的孔眼。如果圍條長度大於圍蓋長度，並將這些大出的量，平均分配為每個孔眼之間的間距，使圍條孔眼的間距大於圍蓋孔眼的間距，這樣經過縫合後，每個孔眼之間就形成了均勻的皺摺。
（一）圍條與圍蓋起梗的方法
1 ．對縫起梗
為了外觀清爽、整潔，通常將圍蓋滾邊後，再與圍條對縫，此時必然具有明顯的梗子。為了使圍條的毛茬不過分外露，在確定打眼的孔位時，使圍蓋眼位的邊距稍稍大於圍條眼位的邊距。再加上圍蓋滾邊使其邊距進一步加大，所以，縫合後圍條的毛茬勢必有所隱藏。
包子鞋一般對縫時，圍蓋應放出加工餘量 2 ～ 3 ㎜，圍條放出加工餘量 3.5 ～ 4.5 ㎜，顯然，所放出的加工餘量就是眼位的邊距。
2 ．包縫起梗
包縫起梗的加工方法是：用圍蓋包住圍條的邊沿，然後再以手工縫合。
所以，圍條應有一排孔眼。圍蓋應有二排孔眼。
一般地，圍條孔眼的邊距設計為 2.5 ～ 3 ㎜；圍蓋第一排孔眼的邊距設計為 1.5 ㎜。因此，圍蓋第二排孔眼的邊距應該用下列公式計算：
圍蓋第二排孔眼的邊距 = 圍蓋第一排孔眼的邊距 +2 ×圍條眼位的邊距 + 材料厚度 =1.5 ㎜ +2 × 2.5 ～ 3 ㎜ +2.5 ㎜ =9 ～ 10 ㎜
實際使用時，考慮起皺的影響、里子的厚度等因素，圍蓋包縫量還需要加大 2 ～ 3 ㎜。所以圍條放出加工餘量 2.5 ～ 3 ㎜時，圍蓋放出加工餘量應為 9 ～ 10 ㎜ +2 ～ 3 ㎜。
（二）圍條起皺的方法
1 ．確定圍蓋上的孔眼間距及數量
（ 1 ）從圍蓋前端中心點開始，間距 4 ㎜確定一個眼位，直到口門處起皺控制點。
（ 2 ）分別確定出內、外踝輪廓線上的孔眼數量。一般外踝孔眼數量比內踝多 1 ～ 2 個，圍蓋孔眼總數約 54 ～ 60 個，內、外踝各自的孔眼數量平均為 26 ～ 30 個。
歷史
鞋有著悠久的發展史。大約在5000多年前的仰韶文化時期，就出現了獸皮縫製的最原始的鞋。在新疆樓蘭出土的一雙羊毛女靴，距今已有4000年，整雙鞋由靴筒和靴底兩大部分組成，堪稱世界第一靴。在3000多年前編寫的《周易》上已出現了代表鞋的“履”字。戰國時的孫臏因為被龐涓敲碎了膝蓋骨，不能行走就用硬皮革裁成“底”和“幫”，發明了高皮絢，即後來的靴子，中國歷史博物館裡就珍藏著一雙2000多年前的皮絢。
保養方法
1、買合腳的鞋子，否則鞋子易變形且使腳受到傷害。
2、定期清潔鞋子，用濕布輕拭；切勿用刷子猛刷。
3、鞋子若打濕，要塞報紙以維持鞋子之外觀，且讓鞋子自然風乾，避免日光直射或高溫烘烤。
4、鞋子應避免接觸溶劑，酸，鹼，油等易腐蝕物。
5、維持兩雙以上可替換的鞋，讓鞋子輪流休息。
6、休閒鞋，涼鞋不宜作激烈運動
防霉處理分析
成品前防霉：皮鞋在加工前必須做好防霉工作，在這一階段做好了可以有效的防止後期皮鞋的霉變。在這個階段防止：
一、在採購時，採購已經防霉抗菌處理的皮，但是目前因為單價下降的原因。在購買皮料時需皮廠降低成皮單價，其防霉處理在皮廠是一個比較高價位處理，因成皮單價降低，所以皮廠往往會不再進行此步防霉工序。 二、已採購了未經處理的皮時，可以購買噴式液體防霉劑或噴式防霉抗菌劑進行處理。可交由噴漆工進行，但是此產品不能提升鞋子的形象。其達不到歐洲環保標準。
三、已經加工成成品鞋時，可以購買液體防霉劑或防霉抗菌劑處理但是其環保程度有限不符合歐洲國家環保水平，購買禁霉軍防霉片，禁霉軍防霉(貼)片產品(De-Mold Army anti-mold sticke)其型號為5050，此產品屬台灣毓源企業和台灣國立大學聯合開發的專利產品。該產品通過ITS、SGS檢測環保認證，其成份有12種（芥末、葡萄仔、葵花、樟腦、蒜油）天然植物提取精油製作，對人體無害。
其外面光膜使用材料也經環保認證。倉儲時防霉皮鞋三成品後未及時發出，需在倉庫里停留一段時間，如果不做好防霉措施，一但霉變就損失重大，不但不能及時出貨，又要為除霉東奔西跑，勞心費財。一、倉庫要乾燥同時要做好防火措施，檢查是否有漏水。
製作工藝
包子鞋是先縫好馬克線再入楦成形的；剛縫好的鞋面是沒有形狀的，入楦成形的意思是把楦頭（如人的腳樣，現在一般都用塑膠楦）打入縫好的鞋面類，使鞋面成正常的形狀，楦頭起支撐作用，方便後續貼底。
時尚動態
包子鞋麵包服成時尚新寵
近日，記者發現時下的冬裝市場正在大肆流行包子鞋、麵包棉服等既可愛又保暖的服裝。流行時尚的俏皮打扮為這個寒冷的冬天帶來了絲絲暖意。
之所以稱為包子鞋，是因為這種鞋是用一塊整皮料從鞋的底部往上包住腳的上面，然後再與上面的一塊皮料縫合在一起，上下兩塊皮料縫合時在幫圍和幫蓋連線處打出一些皺褶，外觀形式像中國人包的包子。今冬，設計師又在鞋裡面添上了厚厚的一層絨，使鞋子更加保暖。
走在街上，記者發現五顏六色的麵包棉服也成為本市時尚男女的新寵。顧名思義，也是因為看上去像蓬鬆的麵包，所以被冠以了這個可愛的名字。無論是短小的還是長款的，都給人一種暖融融的感覺。加之不少款式大膽採用漆面艷色，讓不少年輕人對它愛不釋手。一位店主告訴記者，今年冬天麵包棉服在年輕人中間特別流行，現在的外層全部改成了亮布，所以從老遠就可以看到，“這衣服能給人眼前一亮的感覺，而且艷麗的色彩可愛耀眼，能把人襯托得更加俏皮。”
