新法栽培草菇

版次： 裝幀： 開本：

基本信息
作 者： 張勝友 編 張勝友 譯
出 版 社： 華中科技大學出版社
ISBN： 9787560954448
出版時間： 2010-02-01
版　次： 1
頁　數： 172
裝　幀： 平裝
開　本： 32開
所屬分類： 圖書>科技>農業
內容簡介
《新法栽培草菇》全面系統地介紹了草菇的栽培程式、實用價值、生物學特性，以及草菇的菌種生產過程、栽培技術、病蟲害防治和加工、保鮮方法。《新法栽培草菇》將新老栽培技術結合介紹，為讀者開拓了草菇栽培方法的新視野。全書內容豐富，圖文並茂，語言通俗易懂，可操作性強；適合食用菌栽培行業人士、從事食用菌生產加工的相關人員閱讀。