斐澤酒莊

斐澤酒莊

)是“格拉夫(Graves)之王”,那么在當地相對年輕的斐澤酒莊(Ch?teau gueville)與靚茨柏酒莊(Ch?teau Carrier)。

酒莊介紹

倘若侯伯王酒莊(Ch?teau Haut-Brion)是“格拉夫(Graves)之王”,那么在當地相對年輕的斐澤酒莊(Ch?teau de Fieuzal),憑藉其出色的表現,則可以享有“格拉夫葡萄酒王子”的雅號。在被譽為“波爾多葡萄酒誕生之地”的格拉夫,諸多酒莊動輒便有四五百年的光陰,然而斐澤酒莊卻是其中鮮有的一道年輕身影,也正是他,為格拉夫帶來了一股清新之風。
如今負責經營這片土地的是曾任職於梅多克(Médoc)的列級名莊碧尚男爵酒莊(Ch?teau Pichon-Longueville)與靚茨柏酒莊(Ch?teau Lynch-Bages)的天才釀酒師史蒂芬·卡瑞(Stephen Carrier)。他原本來自香檳區(Champagne),擁有蘭斯大學(Université de Reims Champagne-Ardenne) 酒類研究生文憑。他秉承了斐澤酒莊精確完美的葡萄種植與釀造傳統的他,對於同一片葡萄園,會根據其成熟度與地質的細微差異進行不同的對待,全身性
地投入到斐澤酒莊葡萄酒的釀造中。
品酒筆記(斐澤酒莊2009年份):
斐澤酒莊2009年的紅葡萄酒是由赤霞珠、美樂和味而多三種葡萄混合釀製而成的。這款酒是波爾多最成功的一款酒。它的顏色非常深沉,有紫色的光暈。具有辛香料的香氣,還有非常成熟的水果香味和淡淡的菸草清香。口感非常清新,雖然很年輕但表現已經非常好。單寧適中,結構飽滿,非常平衡和新鮮。入口後回味悠長。

酒莊TIPS

斐澤酒莊
Ch?teau de Fieuzal
國家:法國

產區:波爾多/格拉夫
等級:格拉夫產區列級名莊
種植面積:48公頃(39公頃紅葡萄,9公頃白葡萄)
土壤:富含砂礫的黏土
葡萄品種:紅葡萄:60%赤霞珠,33%美樂, 4.5%品麗珠,2.5%味而多
白葡萄:50%賽美蓉,50%長相思
平均樹齡:30年
帕克評分: 92+(2009年份)、90(2010年份)

斐澤酒莊中國總代理-建發酒業

建發酒業是中國上市公司百強——建發股份有限公司旗下專業的優質酒類供應鏈服務商,擁有強大的資源後盾和十數年的酒類經營管理經驗,並依託建發集團中國500強背景,迅速成長為中國酒業的領軍企業。
通過多年的高速發展,建發酒業已經奠定了堅實的行業地位。截至2012年:
1)中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會理事長單位;
2)連續六年獲得五糧液“傑出品牌運營商”的稱號;
3)五糧液綜合實力排名第二的品牌運營商;
4)中國最大的葡萄酒進口商(根據海關進口數據統計);
5)法國波爾多葡萄酒最大的中國買家(進口商)。

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