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散養柴雞蛋
散養柴雞蛋是一種珍貴的營養美食,其對人體的益處頗多,甚至還有藥用價值,正宗的散養柴雞蛋供不應求。下面來具體介紹其養殖要求、對人體的益處、藥用價值、食用時...
相關介紹 相關益處 藥用價值 注意事項 區分竅門 -
土雞蛋
土雞蛋(英文名稱:native egg)人們通常把在農家自然環境中的散養雞所生的蛋稱為土雞蛋,或稱為柴雞蛋;笨雞蛋。土雞蛋和普通雞蛋營養價值其實並無明顯...
前言 營養價值 雞吃食物 真假辨別 生吃壞處 -
山雞蛋
北方:山雞蛋指散養的雞所產的雞蛋·具有天然無公害的特點·吃真正的山雞蛋能夠品嘗到散養雞蛋也就是我們所說的土雞蛋、柴雞蛋,笨雞蛋,草雞蛋蘆花雞蛋的純真的雞...
定義 營養價值 適合人群 辨認方法 -
笨雞蛋
笨雞蛋,也叫柴雞蛋,土雞蛋,草雞蛋。多指農家散養在山坡上,自由自在刨土覓食、吃蟲兒的雞下的蛋。這些雞吃的是一些昆蟲,青草,剩飯剩菜,為了讓雞多下蛋,還會...
定義 概述 特點 區分 生吃壞處 -
雞蛋炒飯
雞蛋炒飯(Fried Rice with Egg),即蛋炒飯,是一種非常古老的菜飯合一的烹飪做法,這種做法從河西走廊傳入內地,最終為廣大漢人所接受。
菜品歷史 傳入路線 製作方法 歷史 -
煎雞蛋
煎雞蛋,是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹飪簡單、便捷、美味、營養而成為大眾化的食品。煎蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣,其營養價值也...
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烏雞蛋
烏雞蛋,富含多種微量元素,有機鈣含量是普通雞蛋的6倍,膽固醇極低,是普通雞蛋的三分之一。烏雞蛋可補氣補血、鎮靜安神、明目益智;補腎壯陽、強筋健骨、舒筋活...
簡介 營養成分 功能 特點 加工質量要求 -
概念雞蛋
概念雞蛋指的是商家為宣傳環保或營養等理念推出的雞蛋,比如保潔蛋、早餐蛋、五穀蛋、跑山雞蛋、桑葉蛋……這些雞蛋在包裝上多採用塑膠盒或者紙盒,標籤精美,價格...
分類 營養對比 相關標準 專家提醒 鑑別土雞蛋 -
雞蛋炒麵
雞蛋炒麵是一款美味麵食,主要原料有麵條、雞蛋等,此面柔韌油潤,雞蛋香味濃厚,鮮鹹滑爽適口。麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸...
材料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
雞蛋期貨
雞蛋期貨,是中國首個畜牧期貨品種和鮮活農產品。 2013年3月18日,大連商品交易所發布雞蛋期貨契約草案。2013年9月25 日,中國證監會批准大連商品...
推出原因 影響因素 必要性 可行性 契約