簡介
你吃進去的是營養還是毒物?生病時怎么吃才能恢復健康?
如何吃才能遠離慢性文明病?如何吃出美麗與窈窕?
如何吃出聰明與活力?吃得對，健康百分；吃錯了，疾病纏身。
吃出一生好健康，改善體型新革命，21世紀返璞歸真飲食運動！本書從樹立科學的飲食觀、維護身體的健康、講求科學飲食、改善常見病的飲食原則等方面介紹了如何制定科學合理的健康飲食計畫。
其實，健康飲食並不難實現，所需食物就在你我的生活中。本書帶你了解各種食品所含營養素的功能、“合理飲食”、“飲食瘦身”和“按季節調整飲食”等知識，更讓你學得對身體有益的“營養均衡的飲食”!
目錄
改變中國人一生的飲食計畫第一章 改變一生飲食計畫的策略
我們的身體到底需要一些什麼營養／3
飲食方式和習-慣的影響／11
制定一生健康飲食的幾點原則／20
第二章 走出難以擺脫的健康困擾
如影相伴的疲倦感／36
揮之不去的壓力／38
女人經期身體不適／40
擺脫不掉的自由基／41
免疫力越來越差／44
第三章 不同的季節不同的飲食計畫
春季健康飲食計畫／49
夏季健康飲食計畫／55
秋季健康飲食計畫／65
冬季健康飲食計畫／71
第四章 常見疾病的飲食原則／81
糖尿病／82
高血壓／84
冠心病／87
脂肪肝／90
肝硬化／93
病毒性肝炎／96
胃炎／99
消化性潰瘍／101
腎炎／103
便 秘／105
痛風／107
風濕性關節炎／109
支氣管炎／111
第五章 簡單有效的瘦身飲食計畫
肥胖對健康的危害／115
最新的體重標準／115
肥胖的原因／116
瘦身一日三餐怎么吃/117
不同食物的合理食用方法／118
一日膳食安排／124
一周瘦身飲食安排／126
四季瘦身飲食原則／128
瘦身美食直通車／128
第六章 健康飲食小秘書
注重食鹽的攝入量／132
少吃多餐／134
多喝開水好處多／138
最佳營養食品組合／139
第七章 超級食品的防病功效
天然殺菌劑大蒜／196
防癌戰士辣椒／198
清熱又解毒佳品苦瓜／200
增強免疫力的蜂蜜／201
防治貧血頭暈紅棗／203
可以使情緒更樂觀的朱古力／204
活血開胃的啤酒／205
預防心臟病的綠茶／206
