撫州元寶山南豐蜜桔園

撫州栽培南豐蜜桔有1300多年的歷史，南豐蜜桔以其酸甜可口，味濃，化渣，香氣濃郁，肉質較嫩而聞名遐爾，為歷代朝廷之貢品。史達林稱其為“桔中之王”；1962年被評為全國十大果樹良種之一；1985年和1989年兩度被評為全國優質產品稱號；1996年南豐縣被國家農業部命名為“中國蜜桔之鄉”。 全市南豐蜜桔種植面積40萬畝，其中南豐縣30萬畝。全市年生產蜜桔17萬噸，主要以鮮銷為主。龍頭企業有南豐蜜桔科技有限公司、南豐縣夢龍有限公司；南豐桔都大市場是農業部農產品定點批發市場。急需解決蜜桔產品的加工和貯藏的等問題。 南豐蜜桔果實扁園形，單果重小果係為20－30克，大果係為40－60克，皮薄，平均厚0.12厘米，油胞大，有濃厚香味。易剝皮，瓤瓣9－12瓣，瓤壁薄而脆嫩，果肉色淺，橙紅，種子1－2粒，可食部分占75％左右，可溶性固形物13.8％左右，高的達17％，固酸比14：1左右，每100毫升果汁中含糖（以蔗糖為主）11.9克，檸檬酸0.98克，維生素C28毫克。 南豐蜜桔主要分大果系、小果系和桂花蒂3個品系，其中以小果系的品質最好，栽培面積最大。