即“搓團提毫”。
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參考《中國茶葉大辭典》
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銀毫茶
銀毫茶屬綠茶類,古稱白茅茶又稱白毛尖。創製於明代,清嘉慶時已成貢品。原產仁化縣紅山鎮黃嶺嶂,今城口、聞韶、長江、抉溪、丹霞等鎮以及鄰近的樂昌、曲江、乳源...
茶葉分類 茶葉特徵 製作工藝 對外影響 功效 -
搓團提毫
Rollin flowerin 搓團用力由輕到重,茶團由大到小,待茶坯全部搓完後,抖散再搓。
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仁化銀毫茶
仁化銀毫茶,屬綠茶類,古稱白茅茶又稱白毛尖。創製於明代,清嘉慶時已成貢品。原產仁化縣紅山鎮黃嶺嶂,今城口、聞韶、長江、抉溪、丹霞等鎮以及鄰近的樂昌、曲江...
簡介 歷史文化 製作工藝 保健作用 營養成分 -
東湖銀毫
東湖銀毫自從1982年起,多次被評為湖南省優質名茶。產於湖南省長沙東郊,瀏陽河畔,東湖之濱。具有“色碧綠,毫閃光,香鮮嫩,湯清澈,味醇爽,形優美”的品質特點。
簡介 製作工藝 制茶歷史 沖泡方法 相關功效 -
新安源銀毫
新安源銀毫是產於安徽休寧縣黃山南麓、新安江源頭的一種綠茶。安徽新安江源頭地處休寧縣境內,黃山南麓、新安江源頭,有茶園近3萬畝,境內群山環抱,植被茂盛,水...
品質特點 品飲程式 採制工藝 製作工藝 沖泡方法 -
團黃
團黃貢茶 7)2004年,團黃貢茶榮獲第十三屆英山雲霧茶王獎。 用口徑60cm、深20cm的制茶專用鍋殺青。
基本解釋 簡介 -
五雲曲毫
五雲曲毫,成品外形緊細捲曲,翠綠顯毫;湯色嫩綠明亮,清香持久,味爽回甘;葉底綠亮。產於浙江省桐廬縣,是由縣農業局於1988年新創製的名茶。
產地說明 採摘方法 -
都勻毛尖茶
殺青、揉捻、搓團提毫、乾燥四道工序。毛尖茶炒制,全憑一雙技巧熟練的手在鍋...搓團提毫工序。搓團提毫:鍋溫50—60℃,將茶葉握在掌中合掌鏇搓,搓成茶...)加工工藝殺青→揉捻→搓團→提毫→烘焙→成品。在鍋溫內放入鮮葉,使其受熱...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
恩施玉露
,並達到葉色油綠,梗脈略黃且出現“雞皮皺紋”,芽梢顯白毫,手握不粘,亦不...,研製出的綠茶香鮮味爽,毫白如玉,因其白毫格外顯露,故改名為恩施玉露。恩施...色澤翠綠,毫白如玉,格外顯露,改名為“玉露”。由於品質優異,很快獲得了發展...
歷史淵源 相關產地 品質特徵 採制工藝 加工工序