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合渣
合渣，又名“懶豆渣”、“懶豆腐”。是湖北省宜昌、恩施等地家常菜，廣泛分布於鄂西南地區的土家族、漢族混居地區，當地人稱合渣為“懶豆腐”。鄂西南地區的土家族...
相關民謠 合渣做法 合渣特點 合渣吃法 張關合渣 -
恩施合渣
合渣，又名“懶豆渣”。在湖北西南山區的恩施等地是民間常吃的便菜，當地土家人稱合渣為“懶豆腐”。
菜品簡介 烹飪方法 合渣特點 -
合渣粉
合渣粉 原料：合渣粉的原料是黃豆。 由此可見，“推合渣”比起打豆腐來，要容易的多，難怪土家人又稱合渣為“懶豆腐”。
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張關合渣
合渣，又名懶豆腐。恩施土家人對合渣有著深厚的感情，特別是在兵荒馬亂之年，由於糧食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流傳有“辣椒當鹽，合渣過年”的民諺。如今，...
歷史起源 風味特點 -
恩施州十大名吃
，深受顧客的青睞。合渣的製作比較簡單，只是在開頭“推”的階段稍辛苦些，因此人們稱製作合渣為推合渣，其製作程式是：將黃豆洗淨用水泡脹後，連豆帶水...，就製成了一鍋乳白帶綠的合渣。由此可見，“推合渣”比起製作豆腐要簡單得多...
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外科風雲[2017年播出電視劇]
劇情簡介外科風雲故事起源於多年前一場引發命案的“醫療事故”。一位搶救成功的車禍傷員卻因突發藥物過敏死亡，當晚責任護士張淑梅被質疑...
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九龍至尊[盤古創作網路小說]
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愛回家
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愛·回家[2012年香港TVB處境喜劇]
劇情簡介 愛·回家 在香港這商業社會，物質掛帥，職場打拚的“上班族”，被逼追趕潮流，換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友，棄...
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