排骨糙米飯

小排骨200g，蔥一根，糙米100g，枸杞子適量。 1、糙米用水浸泡4小時，蔥切段。 2、小排骨氽燙後沖洗。

材料：

小排骨200g，蔥一根，糙米100g，枸杞子適量。

調味料：

鹽、醬油、香油、白鬍椒粉各少許。

做法：

1、糙米用水浸泡4小時，蔥切段。
2、小排骨氽燙後沖洗。
3、將小排骨、蔥段與糙米、枸杞子放入電飯鍋中，並加調味料，加入適量水，煮至開關跳起即可。

貼心提醒：

烹飪小排骨時，應注意挑出碎骨，以免混入其他食材當中。

排骨糙米飯的滋補保健功效：

糙米含有維生素B1、維生素E與鐵，可補充孕婦所需的多元營養素，促進血液循環，並提高免疫力。排骨能提供身體能量，增進食慾。