抹茶蛋白椰蓉球

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材料：蛋白兩個、糖50G、燕麥片（代替麵粉）30G、椰蓉100G（20G留著粘表面用）、抹茶粉適量
做法：1 雞蛋打散分出蛋白，加入白糖
2 攪至糖熔化
3 加入燕麥片
4 加入椰蓉
5 上下切拌成團
6 20G椰容和抹茶粉混合
7 拌均成抹茶椰容粉
8 把椰蓉燕麥團分小份揉小球放到抹茶椰蓉粉里
9 均勻的粘上一層粉
10 全部完成排入烤盤中
11 烤箱提前預熱150度，中層25分鐘出爐