內容提要
本書為華南理工大學工業管理工程專業的試用教材。本書共分兩篇：第一篇為質量管理，闡述了工業企業質量管理的基本理論，介紹了質量管理常用的統計方法，如直方圖法、控制圖法、分層法、排列圖法、因果圖法、相關圖法、正交試驗設計和抽樣檢驗法等。第二篇為技術管理，內容包括價值工程的原理與方法、產品開發管理、工業企業的技術改造、設備管理、技術商品與技術市場等。
本書適合於高等工科院校管理工程專業本科或專科學生（包括成人教育、自學考試）作教材，也可供工業企業管理幹部自學參考。
目錄
再版前言
第一篇質量管理
第一章質量管理的基本概念
第一節質量的概念
第二節質量職能
第三節全面質量管理的概念
第四節全面質量管理的基礎工作
第五節質量管理的基本過程
第六節質量保證體系
習題
第二章質量管理的數據
第一節質量數據的基本知識
第二節數據的整理方法——直方圖法
習題
第三章工序能力
第一節工序能力與工序能力指數的概念
第二節工序能力指數的計算
第三節工序能力分析
第四節工序能力的簡易判斷法
第五節不合格品率的估算
習題
第四章工序質量控制
第一節工序質量控制概述
第二節工序質量控制方法
第三節控制圖的基本概念
第四節計量值控制圖的繪製
第五節計數值控制圖的繪製
第六節控制圖的觀察與分析
習題
第五章質量分析方法
第一節分層法
第二節排列圖法
第三節因果分析法
第四節相關分析法
第五節質量成本分析法
習題
第六章正交試驗法
第一節概述
第二節利用正交表安排試驗的步驟
第三節正交表的靈活使用
習題
第七章質量檢驗
第一節質量檢驗概述
第二節抽樣檢驗概述
第三節計數抽樣檢驗原理
第四節計數標準型一次抽查方案
第五節計數調整型抽查方案
習題
第二篇技術管理
第八章價值工程的原理與方法
第九章產品開發管理
第十章工業企業的技術改造
第十一章設備管理
第十二章技術商品與技術市場
主要參考文獻
