產品名稱:托思卡納·露特紅葡萄酒
原料與輔料:葡萄汁,二氧化硫
產品類型:乾型
產區:托思卡納
生產日期:2015年12月18日
酒精度:12.5%vol
原產國:義大利
容量:750ml
產品等級:IGT
貯存方式:室溫避光臥放或倒放
注意事項:過量飲酒有害健康
托思卡納·露特紅葡萄酒是鮮葡萄釀造的酒,糨的主要葡萄原料是:75%的桑嬌維塞、20%卡內奧羅、5%綺麗葉驕羅;桑嬌維塞,英文名為Sangiovese,屬釀酒葡萄品種,是義大利種植面積最多的紅葡萄品種。桑嬌維賽紅葡萄酒是典型的義大利風格,它的香料味中帶有肉桂、黑胡椒、燉李子和黑櫻桃的氣息,以及新鮮飽滿的泥土芬芳。較新的酒有時還展現一絲花的香氣。卡內奧羅(Canaiolo)常被用來和桑嬌維塞(Sangiovese)混釀生產基安蒂(Chianti)乾紅葡萄酒,是義大利托斯卡納基安蒂地區葡萄酒的主要葡萄品種。麗葉驕羅(Ciliegiolo)是一種原產於義大利托斯卡納(Tuscany)的紅葡萄品種,Ciliegiolo這個詞在義大利語裡是“櫻桃”的意思,該品種就是根據其如櫻桃般的風味和顏色來命名的。
托思卡納·露特紅葡萄酒產自義大利的托思卡納,托斯卡納(Tuscana)在義大利中西部,如一三角形,三角形底部面向第勒尼安海(Tyrrhenansea)。因而海岸地區具有溫和的地中海氣候。但由於地勢多山,山區的晝夜溫差變化效應,晚上溫度較低。令種植在山坡上的葡萄有非常突出的甜酸度和香氣的平衡。托斯卡納是義大利第三大葡萄種植區,但產量只是排第八。原因是托斯卡納屬於貧瘠土壤,而且強調低產量高品質的葡萄酒。