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紅扒豬手
紅扒豬手是一種美食，主料有生豬手5隻、精鹽、味素、蔥、姜、八角、花椒等，屬於吉林傳統風味菜餚，這道菜色澤紅亮 , 軟爛脫骨 , 柔韌醇香，濃而不膩。
紅扒豬手 相關條目 -
豬手扒海參
豬手扒海參，美食，主要原料有烏元海參，豬手，腐竹，菜心；此菜做法簡單，是一道美味的家常菜。
材料： 調料： 做法： -
菜扒豬手
菜扒豬手製作主要有去毛，調料蒸燉，然後再調料淋在上面。
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扒
扒，中國漢字的一個，是一種動作的表現，同時也指一種烹飪技法。扒是先用蔥、姜熗鍋，再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品，添好湯汁後用溫火烹至酥爛，最後勾芡起...
漢字扒 烹飪技法 怎樣做“扒”菜 扒菜的特點 -
紅扒大豬手
1、將豬手斬件（註：將骨斬斷，外皮不斷）後，放入沸水中滾約5分鐘，然後漂洗乾淨。 2、猛火燒鍋入油後改用慢火，將白糖放入鍋中迅速推勻，煮至紅色起膠後加入...
材料: 做法: -
美容豬手玉米湯
夏天很熱喔，煲湯好，放在廚房裡，關上門讓它自己慢慢煲著，自己坐在有空調的房子裡看電視，多爽。湯水又滋潤，又美味。
簡介 美食大全 -
手扒排骨
手扒排骨，美食，主要原料有豬淨排骨約1000克。調料鹽、味素、料酒、糖、花椒、大料、桂皮等。
材料 做法 提示 -
蝦子扒海參
蝦子扒海參是粵菜菜譜之一，以海參為製作主料，蝦子扒海參的烹飪技巧以扒菜為主，口味屬於鹹鮮味。蝦子扒海參的特色：醇厚鮮美，軟滑可口，蝦皮味香濃。
基本資料 烹飪方法 歷史文化 營養分析 適合人群 -
鹹豬手[德國名菜]
豬手肘也稱“後腳爪”、“後蹄”，俗稱“豬腳”，筋多肉少，膠質多。宜醬、鹵、扒 。豬手(Pig’s Knuckle)醃鹹後做成的菜，通稱Schweinsh...
簡介 原料 調料 做法 營養價值 -
扁豆乾燜豬手
香料：花椒、大料、香葉、桂皮。 調料：鹽、糖、料酒、醬油、食用油。 5、下入豬手大火炒勻後烹料酒、醬油。
主料：
