扁豆千張炒香腸

扁豆千張炒香腸是一款菜品，主料是香腸。

食材明細

主料：
扁豆、千張、木耳、香腸。
調料：
油、味素、鹽、蒜丁。

做法

扁豆洗淨剔梗。
千張切絲。
香腸切片。
水泡木耳少許，蒜丁少許。
鍋里放油大火將扁豆、木耳、千張絲、香腸倒入翻炒三分種加味素、鹽。