相關詞條
-
打油茶
打油茶亦稱“吃豆茶”。侗族傳統待客食品。流行於湖南、貴州、廣西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黃豆、玉米、炒米和新茶配製成。有的還加蔥花、菠菜、獵肝、...
起源 原理 來歷 工序 泡法 -
侗家油茶
侗家油茶是中國少數民族侗族的特色家常食品。它的製作工藝獨特,茶的名目繁多,且喝油茶時具有特別的規矩禮儀。
起源 原理 來歷 -
城步油茶
油茶是一種聚居在湖南省西南邊陲小縣城步苗族自治縣南部的侗族、瑤族同胞的食物,也是用來執行貴客的風俗,所以油茶既是苗家人飯前必食的飲料,又是迎賓待客的風味食品。
-
大果紅花油茶
大果紅花油茶(Camellia semiserrata Chi.)為山茶科山茶屬常綠喬木,高達8米,嫩枝無毛。葉橢圓形或倒卵狀橢圓形,長9~22cm,先...
生長培育 栽培技術 產品優點 經濟價值 種植範圍 -
油茶寄生
油茶寄生,學名廣西離瓣寄生Helixanthera guangxiensis H. S. Kiu。灌木,高約0.7米,幼枝和葉密被黃色短星狀毛,不久毛全...
形態特徵 生長環境 分布範圍 -
越南油茶
越南油茶(Camellia vietnamensis T. C. Huang ex Hu)是一種油茶屬灌木或小喬木,產於廣西柳州及陸川一帶,現廣西推廣栽...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
茶油
簡介生長條件茶油油茶是中國南方特有的木本油料樹種,世界四大木本食用油樹種,南方15個省區有自然頒,現有面積6000萬畝,油茶頒在低緯度,低海拔...4250-7000℃。[1] 茶油產業油茶是中國特有的油料樹種,其果實可提煉...
簡介 產品特點 與橄欖油區別 市場現狀 御貢由來 -
侗族飲食
晚上九時前後。與漢人雜居的村寨晚餐較為早些。侗族特殊食品有扁米、油茶、酸食...、二塊糍粑或者糯米或者米粉,再在上面放一些陰米油果,異常可口。侗族的油茶...”之稱)、“稻花鯉”、油茶、杉樹,善於編織侗錦,“鼓樓”和“風雨橋”是其...
簡介 菜色 飲食文化 侗族油茶 -
茶油[茶油]
建昌(今江西苑溪村)的一片油茶林,正在油茶林中採摘的老農見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成採摘油茶果的農夫,倖免一劫。朱元璋深切的稱老農為救命“老表...、紅腫漸消,於是他高興的稱此油茶果,是“上天賜給大地的人間奇果”。後來他...
御貢由來 分類 生長條件 生命周期 產品特點 -
金花茶
;子房無毛,3~4室,花柱3~4條,無毛,長1.8厘米。 金花茶 蒴果扁... nitidissima Chi)常綠灌木至小喬木,高2-5米;嫩枝淡紅褐色...,完全分離,無毛;花期 11月至次年4月,蒴果扁球形或扁三角狀球形,種子密...
形態特徵 分布習性 主要價值 金花茶的物種資源 栽培概要