戴桂芝

女，1955年3月出生，2004年12月晉升為教授，現為食品科學與工程系副主任、黨支部書記。1979年7月畢業於山東農業大學園林系。

基本信息

• 中文名：戴桂芝
• 出生日期：1955年3月
• 性別：女
• 民族：漢族
• 國籍：中國
• 職業：教授
  
• 畢業院校：山東農業大學

聊城大學教授

兩次到浙農大、山農大食科院進修專業知識、多次到天津、壽光等地參加全國果蔬貯運加工高級研討會。主講“果蔬貯運學”、“果蔬加工工藝學”，曾講“食品添加劑”、“園藝產品貯運加工學”、“觀賞樹木學”、“林木栽培”等課程。主持完成校級和自選課題多項，參加完成山東省重大攻關課題一項。主編《果樹栽培與加工技術》參編《立體種植100例》專業著作2部；國內外公開發表學術論文80餘篇，其中核心期刊近40篇。2004年10月被中國釀造網聘請為專家技術團顧問。2003年9月獲全國優秀教改文章二等獎， 近幾年來獲聊城大學科研成果二等獎3項、三等獎6項。兩次被評為農學院師德標兵和優秀共產黨員、連年年度考核被評選為優秀、2008年被評為聊城大學實踐教學先進工作者。