圖書信息
出版社: 中國輕工業出版社; 第1版 (2010年1月1日)
叢書名: 我享素素者至美 朴者無敵
平裝: 219頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787501973934
條形碼: 9787501973934
尺寸: 20.8 x 14.4 x 2 cm
重量: 340 g
內容簡介
《我享素:素者至美 朴者無敵》內容簡介：食素已被醫學證實可以減少患肥胖症、高血壓、心臟病、糖尿病以及癌症等疾病的幾率，有助於抑制甚至治癒一些疾病如糖尿病、痤瘡、便秘、高血壓以及肥胖症等疾病。因為果蔬和五穀雜糧中除了富含各類營養素，還含有大量的纖維素，使營養素容易被身體消化和吸收，而不會造成營養過剩和消化負擔，還可以淨化血液，促進體內新陳代謝，促使腸內殘留的有害物質及時排出，身體不容易囤積毒素，減少內臟負擔。
在越來越龐大的素食人群中，很大一部分人群選擇素食是為了健康，都市的時尚女性選擇素食是為了保持身材、使皮膚健康漂亮，中老年人選擇素食則是因為認識到素食，更有助於健康長壽。
目錄
愛吃素，愛環保——田原
我行我“素”的80後新銳總裁——羅浩
素食，我們的愛情紅線——國囝子玉
39年不變的選擇——楊景成
“別吃朋友”，搖滾人的柔情——優質大豆
尊重，讓身心與天地靠得更近——常松
愈素愈美麗——姜培琳
科普作家的“素”度——郭耕
素食館的“開荒”人——謝一源
一個駐足帶來的改變——Jari
細味素人生——麥景婷
“令狐沖”的健康之選——呂頌賢
瑜伽導師小談素——林曉海
清華學者的飲食理念——蔣勁松
素媽媽，素寶寶-一張麗萍
他是王老師——王勁松
億萬富翁的快樂，無關財富——陳游標
洗耳聆聽，禪與生活——明奘禪師
後記
