材料:
（適合3人份）雞胸（超市買的小雞胸，一盒），胡蘿蔔（一根），土豆（一個），黃瓜（一根），醬油，鹽，料酒，澱粉
做法:
1，雞胸切丁，用料酒，鹽，澱粉，抓一下放在一邊
2，胡蘿蔔，土豆，黃瓜切丁
3，鍋中倒油，把醃製好的雞丁炒到7成熟，撈出訪一旁備用
4，鍋中留底油，依次倒入土豆，胡蘿蔔翻炒至土豆變透明色加鹽，醬油
5，鍋中到一碗水，開小火，倒入雞丁，黃瓜丁進行翻炒。
6，土豆變軟後就可以了
2，胡蘿蔔，土豆，黃瓜切丁 4，鍋中留底油，依次倒入土豆，胡蘿蔔翻炒至土豆變透明色加鹽，醬油 5，鍋中到一碗水，開小火，倒入雞丁，黃瓜丁進行翻炒。
（適合3人份）雞胸（超市買的小雞胸，一盒），胡蘿蔔（一根），土豆（一個），黃瓜（一根），醬油，鹽，料酒，澱粉
1，雞胸切丁，用料酒，鹽，澱粉，抓一下放在一邊
2，胡蘿蔔，土豆，黃瓜切丁
3，鍋中倒油，把醃製好的雞丁炒到7成熟，撈出訪一旁備用
4，鍋中留底油，依次倒入土豆，胡蘿蔔翻炒至土豆變透明色加鹽，醬油
5，鍋中到一碗水，開小火，倒入雞丁，黃瓜丁進行翻炒。
6，土豆變軟後就可以了