慧昊海參企業簡介
自1987年成立以來，經過二十餘年的穩步發展，慧昊海參成功打造了完整的海參產業價值鏈：在煙臺芝罘島海域投資9000多萬，承包6000餘畝無污染海參捕撈基地，建立了大型海參育苗基地、現代化海參加工廠。此外還在全國二十多個城市建立了600餘家專賣店，打造覆蓋全國的線下銷售網路。同時在天貓、京東商城、一號店、蘇寧易購、亞馬遜等網路銷售平台，慧昊海參均設立了直營旗艦店，銷售規模穩居各平台同行業前列。慧昊海參所有產品100%選用純天然無污染海域野生底播鮮活海參為原料，確保天然、純正、地道的好品質。該公司獨有的海參冷乾加工工藝，因營養保留率達到99%而成為海參加工行業的標桿技術。
為了能夠向消費者提供最健康、最純正的產品，慧昊海參十分重視產品質量管控。產品通過了中國消費者防偽認證中心認證和QS食品質量安全認證等多項權威認證。作為煙臺海參的領軍品牌，多年來慧昊海參多次被多個省級衛視、報刊等等多家權威媒體報導。先後榮膺2011年度消費者最信賴的海參品牌，中國企業質量示範單位，全國海參行業消費者滿意品牌等各項榮譽。
慧昊海參產業基地
慧昊海參大型育苗基地
慧昊海參在煙臺芝罘區擁有大型育苗基地，水體達8000餘方，是煙臺地區最大的海參育苗基地之一，常年聘請中國海洋大學、大連水產大學等多位權威專家學者作為公司技術顧問，先後從上海海洋大學、中國海洋大學和大連水產大學引進人才，充分保證了慧昊海參育苗的雄厚技術力量。該公司獨創的一系列育苗先進技術，創造了多個行內第一，為慧昊海參的整個產業鏈的打造打下了良好的基礎。
慧昊海參大型海參捕撈基地
慧昊海參捕撈基地位於煙臺芝罘島周邊海域，捕撈海域達6000餘畝，是煙臺地區最大的海參捕撈基地之一。該基地為慧昊海參的全國渠道提供了充足穩定且高品質的貨源。芝罘島位於黃海渤海分界線，北緯37°，水質清澈，潮流暢通。海底岩礁、硬沙充足，是國家一級水質，近乎零污染。該水域水溫變化幅度在-1°至28°之間，海水鹽度在2.8%至3.2之間，提供了海參生長的絕佳環境。此外該海域還擁有豐富的純天然海藻，為野生海參的生長提供了豐富的食物。各方面的條件保證了慧昊海參的優良品質。
慧昊海參加工廠
慧昊海參自建現代化大型海參加工廠，並在行業內率先通過QS食品質量安全認證，建立嚴格的質量控制體系，從100%新鮮海參的捕撈到最後的成品包裝都設定多個質量安全衛生控制點，把責任落實到每一個操作員，並定期對海參操作員進行健康衛生檢查，保證了慧昊海參系列產品的優良品質。
三、慧昊海參網購平台
為了方便全國各地消費者能夠食用到品質最好的海參，自2012年3月起，慧昊海參斥巨資在天貓、京東商城、一號店、蘇寧易購、亞馬遜等國內知名網購平台打造網銷旗艦店。網銷旗艦店依託煙臺自有大規模海參基地、育苗基地、加工基地，自上線以來，各平台在訪問量、轉化率、銷售額等方面在業內建立了遙遙領先的地位。同時基於優良的品質、完善的售後服務，在眾多消費者中形成極好的口碑，迎來了大批的回頭客戶。
慧昊海參產品介紹
慧昊冷乾海參
冷乾海參加工工藝是慧昊海參多年來投入大量人力物力財力得到的研發成果，解決了傳統海參加工中營養保留率低的難題，其營養保留率達到99%，從而成為海參加工工藝中的標桿技術。冷乾工藝選取水深30米以下、6-9年的野生海參進行加工。在去除內臟及清洗之後，採用德國專業定型設備精確控溫，使定型過程中沸水溫度迅速降至75-80度，然後進行煨燜，在3-4小時完成海參定型。之後將定型的海參放入低溫低壓的脫水倉中，通過間歇高速冷風將水分帶離脫水倉進行迅速脫水。此過程中對壓力、風速、溫度的精確控制要求極高，單台設備價值均在百萬以上。
慧昊純淡乾海參
慧昊純淡乾海參是精選鮮活海參，經過清理、沸煮、定型、脫水等工序加工而成的海參產品。首先將新鮮海參洗淨，去除內臟、腸子和體內雜質後，放在稀薄的淡鹽水中進行煨煮定型，然後將定型海參烘乾。烘乾的海參經過嚴格甄選後，再行包裝入庫。純淡乾是近年比較通用的海參加工工藝，該工藝加工的海參含鹽量極低，海參泡發率較高。
慧昊老淡乾海參
慧昊老淡乾海參採用最傳統的海參加工工藝精製而成。該工藝選用新鮮海參，在清理內臟、雜質之後，使用濃度較高的鹽水反覆煨煮，在海參達到一定的含鹽量之後再行烘乾、挑選、儲存。老淡乾海參含鹽量相對較高，營養保留率稍遜於冷乾海參和純淡乾海參，但是具有長期儲存不變質的特點，且泡發率相對較高。
