愛上曲奇

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基本信息

愛上曲奇

作 者： 方芍堯 著
出 版 社： 遼寧科學技術出版社
ISBN： 9787538155723
出版時間： 2008-10-01
版　次： 1
頁　數： 119
裝　幀： 平裝
開　本： 16開
所屬分類： 圖書>生活>烹飪、美食與酒

內容簡介

《愛上曲奇》由方芍堯編寫。手工甜品食譜充滿童真和少女幻想，書中愛上曲奇以精巧造型、搭配手工藝技術為主，並精挑製作步驟圖示給讀者跟隨，每個季節的插扉均利用一間美麗餅屋和招牌愛上曲奇作篇章開始，然後才利用不同愛上曲奇造型突顯每個甜品的創新造型，還寫出創作意念來引領讀者踏進曲奇設計之門。