簡介
早早的就開始炒作2013.1.1.4(愛你一生一世),開心的還是商家,甜蜜的是情侶,大家都喜歡討個好彩頭,愛的含義我們可以表達為愛父母一生一世,愛老公一生一世,愛孩子一生一世,總之今天是個表達愛的好日子,想做個愛的便當,家裡一粒米也沒有了,只好做餅乾吧,剛好有個愛的月餅模具,就一物多用做餅乾了。元旦回家看父母了,前一段媽媽生日也沒時間回去,這次專門給媽媽做了一個生日蛋糕,媽媽忌諱白色
用餐人數:3-4人
食材
主料
200g低筋粉100g黃油
30g雞蛋
配料
適量果醬適量適量朱古力軟膏
80g糖粉
製作步驟
1準備好食材。
2
黃油軟化後加一半糖粉打發。
3
繼續倒入另一半糖粉打勻。
4
蛋液分次加入打勻。
5
低筋麵粉篩入打發的黃油中。
6
用手揉成光滑的麵團冷藏半小時以上。
7
取出麵團在油紙上擀成薄片。
8
用模具壓出形狀入預熱好的烤箱180度上下火烤15分鐘。
9
朱古力軟膏擀成薄片。
10
模具壓出形狀。
11
用果醬粘在餅乾上。
小貼士
小貼士:餅乾烤制根據厚薄增減時間,朱古力軟膏也可以不用加。