意面南瓜船

意面南瓜船是一道由瓜、紅甜椒等食材製成的食品。

原料

意面南瓜Spaghetti Squash 1 個（大約2－3磅）、cheddar cheese 1cup、紅甜椒半個、蔥2根、培根碎適量。

做法

1、意面南瓜表面洗淨，用叉子戳上幾排洞洞，放進微波爐，高火15－20分鐘，每5分鐘停下翻面，直到南瓜變軟。

2、將cheese絲、甜椒碎、蔥花都準備好。

3、將南瓜對半剖開，去籽，用叉子刮出如意面般的瓜肉，將瓜肉和步驟2中的材料拌勻，放回南瓜殼中，表面撒培根碎裝飾。