惠州大學成人教育是於1997年6月18日正式掛牌成立的。1986年6月，惠陽師專和惠州教育學院聯合辦學，1989年4月惠陽師專、惠州教育學院、西北紡織工學院惠州分院聯合辦學，在三校聯合辦學的基礎上，1993年9月經廣東省人民政府批准成立惠州大學。成人教育學院是惠州學院的二級辦學單位。
面臨21世紀知識經濟和科技革命，學院的崇高使命是：第一，發揮全日制正規系統教育的資源優勢和輻射功能，為那些難以進入校園學習的社會成員提供教育培訓的機會；第二，發揮知識科技的創新和開發優勢，為需要接受繼續教育、更新知識和拓展技能的在職人員提供機會、條件和場所；第三，為產業結構不斷調整造成的劣勢群體提供自我提升的學習機會；第四，為全體公民的人性完善和自由發展創造文化源流和精神家園。
學院以東江流域為主要服務半徑，堅持以“人”為本，以學習者為中心，以市場為主導，以開發生源市場為主攻方向，牢固地樹立市場意識、競爭意識、開拓意識和服務意識，樹立“學員是上帝，發展是根本，效益是生命，質量是保證”的觀念，送教上門，真正實現anyone、anywhere、anytime、anything，即讓任何人在任何地方任何時間學習想學的任何東西，努力開拓出一條“擴大規模求發展，確保質量求生存，最佳化結構求效益，創出品牌求特色”的市場化辦學新路子。堅持“面向地方，服務社會”的辦學指導思想，努力為本地的經濟建設和社會發展培養學校、基層部門、企業單位、生產第一線需要的各類專門人才。
學院以惠州學院的師資力量為後盾，保持專、兼職業教師120餘人，其中具有中、高級職稱的占85%以上。他們熱愛教育事業，基礎知識紮實，專業技能過硬，經驗豐富，責任心強，有較高的政治業務素質。學院還長期聘請了名牌大學的專家、教授、學者來校講學。學院抓住世紀之交高教發展的新機遇，於2001年成立了“現代遠程教育服務中心”，先後與清華大學、浙江大學、四川大學、湖南大學、福建師範大學、華南理工大學、華南師範大學簽訂了聯辦現代遠程教育的協定，並經廣東省教育廳批准備案，開辦有法學、計算機、電子商務、工商管理、信息管理、電氣自動化等專業，參加網路學習的學生與日俱增，遠程開放辦學初具規模，在讀生1800餘人。學院開設有中文、法律、行政管理、外語、數學、物理、服裝、經管、電子、藝術、土木等18個函授（夜大）本、專科專業，在讀生5640餘人。1978年以來，已向社會輸送了2萬多名本、專科畢業生。學院每年根據社會需要舉辦各類職業技術、崗位及各類等級、認證考級培訓班，積極為當地人才培養和經濟建設服務。
學院有教學樓和宿舍樓各兩棟，辦公樓一棟，占地6萬平方米。教學手段先進，教學設備齊全。已形成以現代遠程教育為龍頭，以函授（夜大）學歷教育、職業認證培訓教育為側翼的“一頭兩翼”的發展格局。通過繼續教育與網路教育相結合，以信息化帶動成人教育、終身教育的發展，力爭把網路與繼續教育辦成我院的特色項目，在省內地方高校發揮帶頭和示範作用。目前正在強化繼續教育，通過拓寬辦學門路，豐富教育層次，力爭在2005年在讀生突破10000人，努力把成人教育推向一個新台階，為惠州地區人才培養和經濟發展做出更大的貢獻。
