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怪味雞
怪味雞,又叫秧盆雞,是中國四川省和重慶市常見的特色傳統名菜。雞腿肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
菜名 所屬菜系 菜品特色 原料 做法 -
怪味面
怪味面,特別是牛王廟怪味面,號稱成都第一面。因為湯汁鮮美,口味多樣所以被稱為怪味面。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 製作方法日常方法 -
怪味雞丸
雞脯肉切成大少差不多的方塊,放入調製好的漿糊裡面上漿後,放入油鍋中炸至外酥里嫩,雞肉熟透後撈出;2 炒製糖色,放入少許油,加入白糖,炒制融化後加入青紅椒...
菜品介紹 烹飪方法 -
怪味豆形軟糖
怪味豆形軟糖是由出品“美味豆子軟糖”的公司生產的。一盒怪味豆形軟糖中,我們可以找到20種口味10種顏色的豆子——每一種顏色都有一粒好吃的和一粒難吃的——...
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《怪味滄桑》
《怪味滄桑》是一幅中國農村世相圖,錄下了貧困、溫飽、富裕三個時期的人問百態。帶著傳統的愚昧,帶著欲望的野性,真實怪誕,讓人震撼,耐人品味。
內容簡介 目錄 前言 精彩書摘 -
怪味豆形糖
怪味豆形糖,外觀形如怪味豆,美國媒體列舉的全球十大令人厭惡的糖果之一。
簡介 -
香辣怪味兔
4.放入兔丁與乾辣椒一起炒至兔肉微微變白,放入料酒1勺翻炒。 2.兔肉的脂肪少,炒的時候,油可以稍微多一點。 5.口味重的朋友,可以多加乾辣椒和花椒的分量。
製作材料 做法 食用指南 -
李塔塔的怪味周
快樂節上的新朋友四 今天做了一回乖孩子七 短短的尾巴
內容介紹 作品目錄 -
喬一喬怪味餐廳(東升店)
喬一喬怪味餐廳(東升店),成都市的一家餐館,適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
孫幼軍怪味童話
童話《小布頭奇遇記》獲第二次全國少年兒童文藝創作評獎一等獎。 童話《小貝流浪記》獲《兒童文學》1977~1979年優秀作品獎。 童話《小狗的小房子》《玫...
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