水仙可盆栽或水養,一般家庭多用水養。
水仙的水養方法如下:將選購來的水仙鱗莖剝去外皮,去掉根部的護泥和枯根,然後用小刀剝去鱗莖上部3-4層外表皮,使其間的花芽露出,注意剝取時不要損傷花芽。再將鱗莖放入清水中浸泡一夜,第二天擦去切口流出的粘液,再直立放入水仙淺盆中,加水淹沒鱗莖三分之一的為宜。盆中可用石英砂、鵝卵石等將鱗莖固定。
白天水仙盆要放置在陽光充足的地方,晚上移入室內,並將盆內的水倒掉,以控制葉片徒長。次日晨再加入清水,注意不要移動鱗莖的方向。剛上盆時,水仙可每日換一次水,以後每2-3天換一次,花苞形成後,每周換一次水。水仙在10-15度環境下生長良好,約45天即可開花,花期可保持月余。
水仙水養期間,特別要給予充足的光照,白天要放在向陽處,晚間可放在燈光下。這樣可防止水仙莖葉徒長,而使水仙葉短寬厚、茁壯,葉色濃綠,花開香濃。水養水仙,一般不需要施肥,如有條件,在開花期間稍施一些速效磷、肥,花可開得更好。