原料6片吐司、6個雞蛋、6片火腿片、6片芝士片、油、番茄醬。特色周末的早午餐。操作1、鍋里坐油。2、煎成單面太陽蛋。3、吐司上先鋪火腿片。4、再鋪一片芝士片。5、把太陽蛋鋪上面。6、塗抹番茄醬。7、撒上馬蘇里拉乳酪碎。8、烤箱預熱180度,中層上下火。烤制6-8分鐘即可。貼士1、不喜歡吃吐司邊的可以去掉喔。2、食材的選擇上,可以不拘一格。3、多放些乳酪碎吧!4、耗時:準備時間:10分鐘;製作時間:10-20分鐘。