企業簡介
德炎水產食品股份有限公司 位於湖北省最大的淡水湖泊——美麗的洪湖之濱。德炎水產食品股份公司已在北京、上海、廣州、西安和武漢設立經營部，產品有魚類、蝦類、貝類、水生植物類等七大系列100多個品種和規格。公司通過了ISO9001質量管理體系認證、HACCP食品安全控制體系認證、英國零售商協會BRC認證，取得了美國FDA、歐盟EEC和日本的衛生註冊，原料基地通過了GAP認證，原料草魚及加工品醉魚獲得了有機產品證書。
公司洪湖生產總部占地面積1200畝，自有淡水魚類養殖基地30000多畝，其中已建占地面積500畝，建築面積近10萬平方米，擁有超過1萬平米的無菌車間，2萬噸冷庫，年均員工2000多人,形成集養殖、研發、生產、銷售、物流為一體和生物科技、商業、旅遊集一身的大型綜合平台。公司建立了完善的ISO9001質量管理體系和HACCP、BRC、GMP食品安全監控體系，取得了美國FDA 和歐盟EEC衛生註冊。
公司擁有“德炎”、“洪湖漁家”“愛上魚”三大產品品牌，其中“洪湖漁家”品牌已列入湖北省“12.5”農業發展規劃；主要產品包括“四大家魚”（青魚、草魚、鰱魚和鱅魚）、洪湖清水蟹、美國斑點叉尾鮰魚、淡水小龍蝦、河蝦、貝類、魚糜製品等、水生植物系列產品以及高附加值魚膠原蛋白肽及其衍生產品等，產品銷往全國20多個省、市、區，遠銷美國、歐盟、日本、韓國、台灣等國家或地區。其中“淡水小龍蝦”被中國農業部評為“中國名牌農產品”、“德炎牌醉魚”榮獲第三屆中國武漢農業博覽會金獎、“德炎茴香龍蝦”榮獲第七屆國際農產品交易金獎、“德炎龍蝦系列”被評為消費者滿意產品。公司圍繞服務漁業產業，引領生態生活，成就員工夢想，通過1個平台（洪湖市德炎漁業服務有限公司），2個目標（打造為全國最大的淡水漁業和魚膠原蛋白肽加工基地，），4個經營模式（ “洪湖漁家特產店”、“愛上魚產品專賣店”、“冷凍產品直營店”及“電子商務”四大行銷模式），4大板塊建設（建設生態高效的繁育、養殖板塊；淡水漁業精深加工示範板塊；現代漁業服務和漁業文化旅遊板塊），創建好“中國·洪湖淡水漁業綜合示範區（國家級）”。
公司創建於1994年，依託洪湖優質、豐富的淡水資源，致力於奉獻安全、綠色的淡水水產食品。經過十多年的發展，現已成為集養殖、加工、貿易、物流、科研為一體的農業產業化國家重點龍頭企業、湖北省高新技術企業、湖北省規模最大的淡水水產品加工和出口企業。德炎水產現有資產2億多元，集種苗、養殖、加工、貿易、研發、生物工程、冷鏈物流於一體。德炎水產以斑點叉尾鮰、淡水小龍蝦、“四大家魚”、河蝦和洪湖特色水產品為原料進行生產，主要產品有冷凍分割系列、冷凍調理系列、風味即食系列、魚糜及生化產品（魚膠原蛋白、甲殼素及衍生品）等。 公司下轄武漢德炎水產食品有限公司、武漢得悅新貿易有限公司、洪湖新洪風味食品有限公司、洪湖德炎生態科技有限公司、湖北省水產品加工工程技術研究中心。
公司現有員工2000餘人，擁有先進的加工工藝生產線和檢測設備，年加工水產品原料10萬噸。公司已建立了完善的ISO9001：2000質量管理體系和HACCP食品安全控制體系，美國FDA、英國BRC和歐盟EEC衛生註冊（註冊號:4200/02020）。德炎牌淡水小龍蝦是農業部首批授予的“中國名牌農產品”，鮰魚產品被認定為湖北省名牌。
“德炎”和“洪湖漁家”品牌產品行銷包括中國台灣在內的國內20多個省、市和自治區，出口至美國、歐盟、日本、韓國等國家和地區。
主導產品淡水小龍蝦系列、鮰魚系列、河蝦系列、四大家魚系列八十多個品種遠銷歐美、韓國、日本、台灣等二十多個國家或地區。完整的HACCP質量監控體系，通過了美國FDA和歐盟EEC衛生註冊（註冊號：4200/02020）。嚴格的質量監控體系、雄厚的產品研發力量、健全的銷售網路和特色的企業文化形成了企業核心競爭力。德炎水產堅持以德為本、言而有信和質量第一、用戶至上的誠信理念，發揚務實創新、不斷進取的企業精神，真誠與海內外仁人志士建立互信、互利、共求發展的夥伴關係。
德炎水產食品股份有限公司旗下擁有多家全資子公司有：武漢得悅欣貿易有限公司、德炎生物科技有限公司、德炎冷鏈物流有限公司、洪湖漁家水產養殖有限公司等。
發展歷程
1994年5月18日 洪湖市宏達水產品加工廠成立
1998年 取得外貿自營出口權
1999年11月 租賃經營洪湖市水產開發實業總公司
1999年 取得美國FDA和歐盟EEC衛生註冊
2002年3月 洪湖宏達水產品加工廠更名為洪湖市德炎水產食品有限公司
2003年3月 購買洪湖市水產品開發實業總公司全部產權
2003年8月 被湖北省農業廳等部門認定為農業產業化省級龍頭企業
2004年3 月 購買洪湖市肉聯廠產權
2004年4月 購買洪湖市水產技術推廣站養殖基地全部產權
2004年4月 成立洪湖市德炎生態科技有限公司
2004年5月20日 德炎水產二期工程小龍蝦車間投產
2004年8月 被國家農業部等八部委認定為農業產業化國家重點龍頭企業
2004年8月 被湖北省科技廳認定為省級高新技術企業
2005年1月 投資興建洪湖市艾爾生化公司
2005年5月8日 召開德炎水產食品有限公司第一次股東大會，企業產權實現了多元化
2005年6月 德炎公司二期工程斑點叉尾鮰魚加工車間投產
2005年11月 湖北省科技廳批准以德炎公司為依託，建立湖北省水產品加工工程技術研究中心
2006年10月 德炎公司二期工程風味魚加工車間投產
2006年12月12日 德炎水產--山綠股份戰略合作儀式簽訂。德炎公司對武漢山綠食品工業園B區和C區投資1500萬元進行改造，擴大水產品加工能力
2007年1月 德炎水產食品股份有限公司成立
2008年7月 通過國家證監委和美國FDA官員的聯合檢查。
2009年12月 德炎水產工業園二期工程建設拉開序幕。
2010年5月 洪湖市人民政府支持在武漢華中農業大學主辦德炎水產企業發展戰略研討會
大事記
2010年8月26日
德炎水產行銷中心遷入新址
2010年8月24日
省委常委張昌爾視察德炎水產工業園
2010年8月19日
質量對比提升現場交流會在德炎水產召開
2010年8月9日
深化企業改革 完善治理結構 構建德炎模式實行內部獨立核算動員大會
2010年6月2日
荊州市代市長李建明視察德炎水產
2010年6月1日
中共荊州市委統戰部副部長許汝忠一行來公司調研
2010年5月27日
省委書記羅清泉視察德炎水產工業園二期工程
2010年5月16日
盧德炎董事長在全國首屆大宗淡水魚加工技術與產業發展研討會上發言
2010年5月8日
蔣市長召開工業園現場協調會
2010年4月21日
中共荊州市委常委、組織部長施政來公司調研黨建工作
2010年4月13日
德炎水產與小港（農場）管理區簽訂戰略合作協定
2010年4月8日
德炎水產小龍蝦基地沙口採購中心掛牌
2010年3月24日
公司召開實現全年奮鬥目標動員會
2010年3月12日
公司執行總經理柯建軍帶隊前住監利福娃集團參觀學習
2010年3月8日
德炎水產舉行紀念三八國際婦女節座話會
2010年2月6日
德炎水產2010年春節團拜會在洪湖文泉大酒店舉行
2010年1月28日
德炎水產獲洪湖市“納稅大戶”和“十佳企業”稱號
2010年1月14日
德炎水產2010年商務洽談會在洪湖隆重舉行
2009年7月6日
原武漢市委書記、湖北省委副書記、內蒙古自治區常委書記王群來我公司視察
2009年8月3日
盧德炎董事長捐款資助2009年高考洪湖市理科狀元肖馳洋
2009年6月28日
德炎水產召開2008年度股東大會
2009年6月18日
市人民銀行黨支部、德炎水產黨支部共同開展學習實踐科學發展觀活動
2009年6月1日
德炎水產榮獲“2007-2009年度荊州市水產加工先進企業”
2009年5月13日
中共洪湖市委書記幸敬華會見德炎水產美國客戶
2009年4月18日
德炎水產成立十五周年
2009年2月16日
省委常委、統戰部部長蘇小雲來我公司調研
2009年2月1日
市委書記幸敬華率部門負責人來公司現場辦公
2009年1月11日
德炎水產獲洪湖市“納稅大戶”和“十佳企業”稱號
2008年3月6日
彭少敏副總經理榮獲“三八紅旗手”稱號
2008年2月23日
德炎水產黨支部召開黨員會議
2008年2月21日
農業部漁業局局長來公司視察
2008年2月20日
盧總率團赴波士頓參加國際漁業博覽會
2008年2月14日
市委書記幸敬華強調指出：支持德炎水產是洪湖發展戰略的需要
2008年2月11日
正月初五聚議大事市委領導前來鼓勵
2008年1月9日
德炎水產獲洪湖市“納稅大戶”和“十佳企業”稱號
2007年10月10日
參加在洪湖召開的荊州市水產現場會的荊州市及各縣（市）區領導參觀德炎水產
2007年9月17日
荊州市“四大家”離退休領導同志視察德炎水產
2007年8月27日
德炎水產股份有限公司董事長、總經理盧德炎先生代表公司向光彩事業荊州·洪湖老區行事業捐助人民幣20萬元。
2007年8月27日
德炎水產股份有限公司董事長、總經理盧德炎先生代表公司向光彩事業荊州·洪湖老區行事業捐助人民幣20萬元。
2007年8月27日
中共湖北省委常委、省委統戰部部長蘇曉雲視察了德炎水產。
2007年6月11日
國家質檢總局副局長魏傳忠檢查洪湖德炎工業園。
2007年6月1日
省委副書記楊松、副省長劉友凡帶領全省各地農業主管領導蒞臨德炎東西湖工業園全省現代農業發展現場會會場。
2007年5月31日
武漢市委書記苗圩視察全省現代農業發展現場會會場，並參觀德炎東西湖工業園。
2007月5月
德炎水產鮰魚基地標準化養殖培訓會現場
2007年4月19日
荊州市工商局局長李毅啟來德炎公司調研
2007年4月12日
湖北省委副書記楊永良來我公司調研
2007年4月5日
荊州市統戰部部長楊立洲來我公司調研
2007年3月26日
荊州市委書記應代明來我公司視察
2007年3月15日
湖北省發改委等領導來我公司調研
2007年3月14日
省政協常委、經濟委員會主席張守傳來我公司調研
2007年3月6日
我公司舉行企業信用體系建設培訓活動
2007年2月25日
洪湖市市長蔣鴻、市委副書記董新發等領導來我公司現場辦公
2007年1月15日
德炎公司與武漢中百倉儲簽署戰略合作新聞發布會
2006年12月12日
德炎水產與山綠集團攜手共同發展
2006年11月28日
省科技廳黃副廳長來德炎公司進行調研
2006年10月20日
洪湖市委副書記、代市長蔣鴻到德炎公司調研
2006年9月26日
中共湖北省委副書記楊松同志視察德炎水產
2006年9月26日
洪湖市副縣級以上離退休老同志80多人來公司參觀
2006年9月23日
國家質檢總局常務副局長葛志榮一行視察了德炎水產
2006年9月15日
美國FDA官員考察驗證中國淡水水產加工業
