圖書信息
作者：秦俊法 編著出 版 社：原子能出版社
出版時間：1994-6-1
版次：1頁數：122字數：116000印刷時間：1994-6-1紙張：膠版紙I S B N：9787502211882包裝：平裝
內容簡介
微量元素與健康是生命科學的重要組成部分。但在眾多的微量元素專著和知識文庫中，尚未見到專門論述微量元素與腦功能關係的著作。本書第一次詳細、全面地討論了微量元素在中樞神經系統中的地位和作用，內容包括：微量元素的基本概念及作用；微量元素在腦及脊髓中的分布；微量元素的神經化學功能；微量元素的神經病理學變化；老年痴呆症的病因假設及防治等。本書取材廣泛、內容豐富，基本反映了國內外有關這方面的最新研究進展，並附有大量健腦益智中藥和食物的微量元素數據資料。
本書可供從事生物、醫藥、化學、營養學等方面工作的讀者及醫務工作者參考，也可供高中以上文化程度的學生、幼兒家長、離退休職工閱讀。
圖書目錄
一、緒論二、微量元素的基本概念
1.常量元素和微量元素
2.必需微量元素
3.微量元素的生理功能
4.微量元素的劑量－效應規律
三、人體對微量元素的攝取及微量元素在腦內的分布
1.微量元素的吸收、運輸及排泄
2.人體組織中的微量元素
3.血腦屏障
4.非屏障區及其它攝取通道
5.人腦中的元素含量
6.人腦中微量元素的區域分布
7.人腦中元素的亞細胞分布
四、微量元素在脊髓中的分布
1.脊髓的結構和功能
2.脊髓中的元素分布
五、微量元素的神經化學功能
1.腦功能所必需的微量元素
2.與腦功能有關的金屬酶、激素或維生素
3.微量元素在神經遞質代謝中的作用
4.微量元素在腦內氧代謝中的作用
六、微量元素的神經病理學變化
1.研究簡史
2.影響腦生理－病理學的元素
3.智力低下
4.精神分裂症
5.唐氏綜合徵
6.皮克病
7.透析性腦病
8.帕金森痴呆綜合徵
9.阿爾茲海默病
七、老年痴呆症的診斷、病因及防治
1.老年痴呆症的診斷標準
2.老年痴呆症的病因假設（一）
3.老年痴呆症的病因假設（二）
4.中醫對腦及其功能的認識
5.腎氣盛衰與骨質疏鬆
6.腎，其華在發
7.心、腦血管病
8.老年痴呆症的防治
9.健腦益智食物
八、參考文獻
九、附錄
1.健腦益智中藥中的元素含量
2.補益中藥中的元素含量
3.抗癌中藥中的元素含量
4.幾種地道藥材中的元素含量
5.不同品種、不同產地中藥中元素含量的比較
6.不同產地、不同部位當歸中的元素含量
7.人參中的元素分布
8.不同產地絞股藍中的元素分布
9.健腦益智食物中的元素含量
