微生物指數增長階段

微生物指數增長階段又稱微生物對數增長階段，是微生物體的濃度隨時間呈指數遞增的階段。此階段中微生物的生長時間最短、比增長率最大、細胞尺寸最小而且穩定，

the period of microbe index increasing

細胞的密度也穩定；有機物的分解速率也最高。此階段食料與活細菌重量之比大於2.1-2.5。