微生物學第三版

微生物學第三版

《微生物學第三版》的作者是周德慶,由高等教育出版社在2011年出版。 《微生物學教程(第3版)》在保持第2版體系的基礎上,對內容進行了較為全面的更新,例如原核生物、真核微生物和病毒的分類,亞病毒因子,免疫細胞的應答機理,細胞因子,細菌鞭毛的結構,螺旋體的周質鞭毛,以及生物質能源等,以確保教材能與時俱進,緊跟本學科迅速發展的步伐。

內容簡介

全書以微生物形態結構、生理代謝、遺傳變異、生態特性和分類進化五大生物學規律為主線,從細胞、分子或群體水平上講清概念、闡述規律。內容簡明、清晰,基礎性與前沿性並重,可讀性強。

圖書目錄

緒論 微生物與人類

一、什麼是微生物

二、人類對微生物世界的認識史

三、微生物學的發展促進了人類的進步

四、微生物的五大共性

五、微生物學及其分科

第一章 原核生物的形態、構造和功能

第一節 細菌

一、細胞的形態構造及其功能

二、細菌的群體形態

第二節 放線菌

一、放線菌的形態構造

二、放線菌的繁殖

三、放線菌的群體特徵

第三節 藍細菌

第四節 支原體、立克次氏體和衣原體

一、支原體

二、立克次氏體

三、衣原體

第二章 真核微生物的形態、構造和功能

第三章 病毒和亞病毒因子

第四章 微生物的營養和培養基

第五章 微生物的新陳代謝

第六章 微生物的生長及其控制

第七章 微生物的遺傳變異和育種

第八章 微生物的生態

第九章 傳染與免疫

第十章 微生物的分類和鑑定

結束語 微生物的展望

作者簡介

周德慶,1935年12月生,浙江鎮海人。 復旦大學 生命科學學院教授,曾任微生物和微生物工程系系主任,教育部高校生物學教學指導委員會委員,微生物學教學指導組組長,第二屆全國微生物學名詞審定委員會副主任委員等,是我國微生物學教育領域的著名學者,享受國務院特殊津貼。先後開設微生物學有關課程10餘門,發表科研、教學論文70餘篇,著譯教材等約50部。獲國家級優秀教學成果二等獎,國家教委優秀教材一等獎和科技進步二等獎,上海市優秀教學成果一等獎和優秀教材二等獎等國家級、部級和上海市獎勵10餘項。

編輯推薦

作者自行設計了大量簡明、直觀、形象的圖、表和表解,並在每章後配有思考題和重要名詞,以幫助學習者更好地理解和掌握學習內容。《微生物學教程(第3版)》適合綜合性大學、師範院校和其他高等院校本科生作為教材使用,也可供相關人員參考使用。

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