微波爐雞蛋飯

微波爐雞蛋飯 雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品，神經衰弱的人可適量食用雞蛋。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。那如何才能用微波爐做出美味的蛋炒飯呢，分享下吧！

食材

米飯適量

雞蛋適量

食鹽適量

蔥適量

姜適量

植物油適量

方法步驟

1

取一個耐高溫的大點的容器，把雞蛋打進去，用筷子把雞蛋打散；

2

米飯倒入雞蛋液內，米飯中加入少許鹽進行調味；

3

加入1勺食用油（或香油），使米飯吃起來更加清香，放入少許薑末；

4

加入適量蔥末，用筷子將米飯與調料徹底攪拌均勻，使每粒米飯都裹上蛋液；

5

將米飯盒子，蓋上保鮮膜，用牙籤戳幾個小孔。放微波爐中，高火3分鐘即可。

END

注意事項

微波完後，米飯會因為蛋液的粘性，粘在一起，用勺子或者筷子稍微一攪拌，很容易就攪拌開了，好啦，開吃吧