餐館類型
湘菜
餐館簡介
徐氏湘菜創始於1994年，現遍布洛陽各個區域，在洛陽家喻戶曉。注重引入具有濃厚山鄉風味的湘西山區家常菜式，在操作上講究精選使用湖南當地產原料入味，在烹調上有資深大廚以臘、煨、蒸、燉諸法見稱，在口感上以香鮮、酸辣、軟嫩見長，成功的將湘江流域風味與湘西山鄉特色組合在一起，形成洛陽徐氏湘菜獨特的招牌風格。
推薦菜
| 分子芒果派 | 自製鹹魚燒肉 | 姜蔥焗肉蟹 |
地址
河南洛陽西工區芳林路20號附10號（芳林南路與凱旋路交叉口向南300米）
相關詞條
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徐氏湘菜（聯盟路）
位於聯盟路149號 附近的一家餐廳。
餐館類型 餐館簡介 地址 -
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