徐明湘

徐明湘自任職以來，堅持走科技治廠之路，改善生產設施，引進先進設備，注重產品質量，提高產品檔次，曾多次被評為市級先進企業，科技進步先進單位，質量管理、食品衛生先進單位。徐明湘被授予淄博市商業系統優秀企業家、市級質量標兵、科技興市先進工作者稱號。

基本信息

• 中文名：徐明湘
• 性別：男
• 民族：漢族
• 國籍：中國
• 職業：企業家
  

簡介

他依託大專院校和科研單位，招聘國內外專家、技術人員利用新技術，開發新產品，使產品的研製開發取得長足發展。他先後與省食品發酵研究所、山東醫科大學基礎醫學研究所共同研製出了蘆筍醬油、蟲草醬油、玉米糖渣醬油，分別填補了國內空白，榮獲中國食品博覽會銀獎、全國食品行業優秀產品獎；與省食品發酵工業設計院聯合研製出多菌種制醋法，在全國食品工業十年優秀新成果展覽會上一舉奪冠，被專家譽為“淄川制醋法”向全國推廣；從日本聘請醃漬專家進行技術指導，研製新產品，為川鷹牌調味品打入國際市場打下了堅實的基礎。

技術進步促進了企業經濟效益不斷提高。1994年該廠主要產品已達8個系列60個品種，年產值800萬元，實現銷售額520萬元，創利稅50萬元，各項工作名列全市釀造行業前列。