人物生平
彭謙，原名彭同生，因與父親的出生日期相同，故名。1900 年2月11日出生於湖北省黃陂縣彭郁灣一個世代務農的大家庭。父輩七人除兩人外，都以務農為業，農境貧寒。彭謙幼年上過幾年私塾，但課後還須放牛割草從事農業輔助勞動，他在放牛時也手不掩卷。12歲時，他得到在北京任公務員的四叔的資助，隻身到北京上學，住在四叔家，四叔給他更名為彭謙，期望他謙虛謹慎，好學上進。彭謙感到求學機會來之不易，因而學習非常刻苦。在北京上國小插班畢業後，彭謙報考清華學校中學科（即清華附中），1919年在清華中等科畢業。由於清華學校高等科是根據各省分擔的賦稅及“庚子賠款”數目，分配錄取名額，同年，彭謙回湖北省原籍投考，並以優異成績被錄取。1923年他又以優異成績在清華學校畢業，旋即被保送到美國留學深造。到美國後，進入衣阿華州立農學院學習，獲科學（作物、土壤）學士學位。接著又進入威斯康辛大學繼續攻讀，先後獲科學碩士及哲學博士學位和“金鑰匙獎”。在該校研究院從事短期研究工作後，一心為了報效祖國，婉言謝絕美國公司的重金聘請，毅然於1932年秋回國。即被中央大學農學院聘為教授，同時被委派籌備中央農業實驗所土壤肥料系，兼任該所技正。1934年擔任河南大學農學院教授。1938年又應浙江大學之聘，任浙江大學農學院教授。1945年抗戰勝利前夕，他應貴州大學之聘去貴州大學農學院任教授兼農化系主任。一年後復員回湖北省漢口江岸舊居。其後又應河南大學之聘任河南大學農學院教授。河南大學在1948年11月遷到蘇州市西北街，彭謙全家也遷到蘇州。1949年6月河南大學遷回開封，彭謙辭職，留居蘇州。1949年9月彭謙應聘至蘇州高級職業學校（今蘇州農業學校前身）任教。1950 年在蘇南行政公署農林水利處主持土壤肥料的建設工作並籌建蘇南農業科學研究所，傾心指導青年科技人員工作，開展土壤酸度指示劑的推廣及合理施肥、紫雲英根瘤菌的接種、作物根外施肥等各項研究，都取得明顯的增產效果。
1952年秋，全國院系調整，彭謙被分配在華中農學院任教授，主要從事土壤研究。1954年農業部在北京舉辦威廉斯土壤學講習班，彭謙雖已年過五旬仍主動要求去北京參加學習，在學習期間，彭謙如饑似渴地專心學習，他的好學精神受到講習班其他學員的讚佩。9月上旬講習班結束，彭謙回到蘇州家中，正準備回華中農學院上班，9月15日突患腦溢血。兩個月後病情逐漸穩定，但卻留下嚴重的後遺症，生活艱難，步履蹣跚。但他以堅強的毅力，克服病痛的折磨，練習穿衣、刷牙、洗臉等，盡力做到生活自理。練習左手執筆，修改文稿，還在床上翻閱專業科技文獻。1960年春，彭謙健康略有好轉，主動抱病搬到江蘇地區農科所指導石灰水葉面噴施試驗，他不能久立步行，請人把他抬到田間親自指導試驗，取得明顯的增產效果，直到體力不支，才戀戀不捨地回蘇州家休養。
彭謙在病中仍經常關心時事和祖國的前途。除每日聆聽新聞廣播外，由於兩眼昏花，不耐長久看報，只好叫子女讀報，還用左手修改文稿。彭謙在病中對社會公益積極支持；1958年當他得知當地居民委員會因生產需要鼓風設備，主動將新購的電風扇送去支援，自己在熱天用左手揮扇避暑。1959年得知居委會辦託兒所缺乏合適房屋，主動讓出原住頗為寬敞獨門獨院的住房，而自家搬在三間冬冷夏熱的簡陋房屋居住。還對子女說，這樣的房屋比抗戰住的要好得多，自己病休沒有上班，國家仍發給工資已很感內疚，也應為公家分憂。彭謙於1959年退休。
1969年5月9日又復發腦溢血，於5月16日在蘇州病逝。彭謙一生熱愛祖國，嚴於律己，克勤克儉。言傳身教，教書育人。學識淵博，治學嚴謹，理論聯繫實際，工作富於創造性。是我國土壤化學的先驅和奠基人之一。在我國土壤化學學科發展和培養人才方面都作出了卓越貢獻。
彭謙自1932年回國至1959年因病提前退休的20多年裡，先後在中央大學、河南大學、浙江大學、貴州大學、華中農學院等校任教講授過土壤學、肥料學、土壤化學分析。高等土壤學等課。他教學嚴謹、博學廣識、教材新穎、講課深入淺出、循序漸進。注意基本概念、基本理論、基礎知識的闡述，還要求學生掌握科學實驗的基本技術，常在實驗課時，親自示範操作，理論聯繫實際，形象生動，引起學生對專業的興趣。注重培養學生進行獨立研究的治學方法。對農化系四年級做畢業論文的學生，由他親自個別指導，從選題，取材、擬定提綱，都與學生共同商討，啟發指導。隨時檢查督促，學生產生疑問，他有求必應，指出參考文獻。在教學工作中，彭謙重視啟發學生的學習自覺性和主動性，同時重視對學生進行德育培養，取得良好的教學效果。在他言傳身教的薰陶下，農化系學生在畢業後從事土化專業工作者很多，其中如劉伊農、俞振豫、唐耀先、吳志華、袁嗣良、雷通明、肖澤宏等，大多數成為50年代後我國土化領域中的業務骨幹或學科帶頭人。
彭謙對青年教師善於結合工作實踐，傳授土化知識技術，培養他們獨立工作能力。他對工作要求嚴格，每見後輩稍有成就，熱情鼓勵；發現失誤，嚴格批評，必須重做。但工作之餘，熱情誠懇，平易近人，常舉親身經歷，作風趣之談，使後輩不感拘束。在後輩眼中，他是嚴而不苛，集良師益友於一身，值得尊敬和懷念的先輩。
彭謙對子女教育也抓得很緊，愛而不溺。經常教育他們要熱愛祖國、熱愛勞動、生活儉樸、好學上進、誠懇磊落。
技術成就
彭謙在教課的同時，始終重視科學研究。常對後輩說：科研貴在創新，要體現特色，重複別人做過的，不是研究而僅是實驗，科研只有結合生產才有成就。
早在30年代，彭謙在河南大學任教時，當時學校科研經費很少，他設法徵得中華平民教育促進會及中華教學文化基金會的補助經費，與青年教師合作，進行鹼土化學檢驗和室內模擬鹼土改良研究，證明河南鹼土的形成是受黃河泛濫所致，經用酸性物質或綠肥，結合灌排，土壤很快得以改良。研究結果在《科學》上發表，這或許是國內最早利用科研基金進行土壤改良的研究。
40年代中，彭謙在浙江大學任教時，在青年教師的配合協助下，更加注重土壤化學對促進當地農業生產的作用、湄潭是貴州省主要茶葉產區，茶場局部茶區出現茶葉低產，經彭謙和青年教師研究，認為它與土壤鹼性較高有關，後經酸化改良，茶葉獲得豐收，並撰寫了《土壤pH值分布與茶苗死亡關係》一文。此外還為湄潭茶場勘察兩個由酸性母岩發育土壤的茶山，栽培茶樹都得到豐收，受到茶場的讚賞。湄潭也是貴州省油菜籽的主要產區，彭謙和青年教師研究油菜籽產量與土壤性狀的關係後，撰寫了《土壤有效養分含量與油菜籽產量關係》一文。他還指導青年教師寫成《湄潭近郊黃壤pH值剖面之研究》、《廄肥、綠肥、化肥對玉米肥效的比較研究》等論文，有的在《土壤季刊》等刊物上發表，有的在1943年2月5日浙江大學農學院湄潭學術報告會上宣讀，引起農化系學生對土壤化學的興趣。
在40年代，美國野外土壤調查已廣泛套用液體酸度指示劑，並一度引進到我國套用，但因其配方保密，售價昂貴，抗戰時也不易購到。彭謙出於自力更生和工作需要，在青年教師的協作下，研製了粉體酸度指示劑。其特點在於將配製的液體酸度指示劑用中性硫酸鋇吸收使成漿狀，烘乾後磨成粉體試劑，便於攜帶，與土壤作用後，呈色穩定，優於進口指示劑。這篇論文，分別在美國Soil Science及國內《土壤季刊》上發表，引起國內外土壤學界的重視，曾被美國農部《土壤調查手冊》所引用，我國有關單位，同意此項發明創造專利三年，但彭謙等放棄專利，公開配方，供各地配製引用。1944年夏，彭謙曾指導肖澤宏配成酸度比色卡，從而形成配套，可進行批量生產。1950年彭謙又研製出簡便實用的土壤酸度指示劑，對長江以南各省土壤調查及指導用石灰改良酸性土壤起了很大的推動工作。
1952年秋，彭謙用中性純甘油配製濃縮酸度指示劑，由華中農學院批量生產，通過武漢市科研用品公司向全國發行。其中，甲種指示劑適用於測定長江流域及長江以南土壤酸度之用，測定範圍為pH4.0～8.5；乙種指示劑適用於北方土壤酸度測定用，測定範圍為pH7～9。
40年代，彭謙在浙江大學農化系講授土壤化學分析，1943 年秋將講稿油印成講義，分發給學生，後又在講義基礎上反覆修訂成書稿，於1946年11月由重慶正中書局出版，這是我國較早出版的有關土壤化學分析法方面的大學用書之一。該書內容由淺入深，對土壤化學分析意義、實驗室安裝、玻璃儀器洗滌、分析天平、容量儀器校正、各種試劑配製、土壤各種化學成分的分析方法、分析結果計算等，都作了簡明扼要的闡述，適合當時我國各農業大專院校的設備條件。但該書印數較少，不久即售完。1958年高等教育部委託彭謙將《土壤化學分析法》修訂再版，其時，彭謙因患腦溢血留有後遺症，右手不能執筆，視力也模糊，但堅持用左手執筆精心修改補充，由他子女謄清後，提供高教出版社在1959年8月再版發行。再版本比初版本有較大改進：擴充了粘土分析內容；增加了土壤微量元素的分析方法等。彭謙在再版前言中寫道：“著者忍受半身麻木和雙目昏花的痛苦，用左手執筆修訂此書，供祖國農業大躍進中，土壤分析者參考，……”拳拳愛國之心，溢於紙上。
簡歷
1900年2月11日 出生於湖北省黃陂縣。
1919-1923年 在北京清華學校學習。
1923-1926年 在美國衣阿華州立農學院學習，獲科學（作物和土壤）學士學位。
1926-1930年 在美國威斯康辛大學學習，先後獲科學碩士及哲學博士學位。
1930-1932年 在美國威斯康辛大學研究院從事研究。
1932-1934年 任南京中央大學農學院教授，兼任南京中央農業實驗所技正。
1934-1938年 任河南大學農學院教授。
1938-1945年 任浙江大學農學院教授。
1945-1946年 任貴州大學農學院教授兼農化系主任。
1946-1949年 任河南大學教授，1949年兼河南大學校務委員會委員。
1949-1950年 任蘇州農業職業學校教員。
1950-1952年 兼任蘇南文化教育學院教授。
1950年1-4月 在蘇南行政公署農林水利處主持土壤肥料建設工作。
1950-1952年 任蘇南農業科學研究所所長。
1952-1959年 任華中農學院教授。
1959年10月 因病提前退休。
1969年5月16日 病逝於江蘇省蘇州市。
主要論著
1 美國威斯康辛大學哲學博士論文.中譯本.科學.1932，16（4）
2 彭謙，劉士林.河南鹼土之化學檢驗及改良研究.科學.1936，21 （1）：3～14
3彭謙，朱祖祥.粉體土壤酸度試劑的配製及其套用.土壤季刊.1942，2（2）
4 彭謙.土壤化學分析法.重慶：正中書局，1946
5彭謙.土壤化學之新趨勢（工商部中央地質調查所土壤研究室第九次學術討論文上的報告）.土壤通訊.1948（4）
6彭謙.河南鹼土及其利用意見.全國土壤肥料會議彙刊（中央人民政府農業部編）.1950.11～12
7 彭謙.化學肥料的噴射試驗.科學通報.1952，3（2）：72～75（註：本文由單位署名發表）
8彭謙，過磷酸鈣的噴射試驗.農業學報.1952，3（2）：135～140
9彭謙，劉茂林，吳麟禧.蘇南農業試驗場1952年棉花噴射過磷酸鈣試驗報告.華北農業科學通訊.1953（4）：145～146
10 彭謙.土壤化學分析法.北京：高等教育出版社，1959
11 彭謙.噴射施肥的研究.1962
