彭祖八百壽酒

彭祖八百壽酒

彭祖八百壽酒為四川八百壽酒業有限公司出品的白酒。該公司位於我國著名的長壽之鄉——四川省彭山縣。彭山是中國壽星彭祖的故鄉,也是流傳千古的《陳情表》“孝”文化的發祥地,彭祖八百壽酒根植於中國彭山“壽”、“孝”文化,目前主要有“彭祖”“和八百壽”兩大品牌,產品有彭祖八百壽慶生祝壽酒、祝您八百壽養身白酒養生酒的報告系列。其中“彭祖”商標2011年被國家商務部認定為“中華老字號”,“八百壽”於2008年被授於中國馳名商標,2012年被授於四川名牌產品。 八百壽酒業雖然在上世紀九十年代沒落過,但八百壽的窖池一直在生產,各種年份酒一直都在儲存,現在公司儲存的十年以上、二十年以上的陳年酒都很豐富。八百壽酒業的低度白酒生產技術一直在全省白酒行業處於領先地位,這也是彭祖八百壽酒能夠一直保持優異的質量、能夠生產高品質酒的原因所在。 祝您八百壽養身白酒,傳承彭祖養生秘方,以彭祖山藥食兩用的黃精為主要原料,採用現代科技提取藥材活性成分,融入優質濃香型白酒而成。產品口感柔和,醉得慢、醒得快。組方具有氣陰雙補、延緩衰老的作用。八百壽養身白酒,是高品質的養身佳釀,也是健康與祝福完美融合,孝敬長輩、給父母祝壽的吉祥禮品。

相關淵源

1、彭祖與養生術:彭祖是中華第一壽星,為黃帝七世玄孫,歷經夏商周三朝,長壽八百多歲(彭山當地小花甲六十日為一歲,合今一百四十多歲,是文字記載迄今最長壽者)。彭祖一生淡泊名利,後辭官長居於彭山修道養生,創造了三大中華養生秘術——膳食術、導引術、房中術,被後世奉為養生鼻祖。彭祖八百壽酒養生古方來源於彭祖三大養生術的膳食術。

彭祖與養生術 彭祖與養生術

2、彭祖山:好山好水釀好酒,彭祖山是天然立體太極地,有天下第一地之稱。傍府河、岷江,北起淨皇九股泉。水質純潔清甜,含有豐富礦物質。

3、歷史淵源:彭山釀酒歷史悠久,早在西漢時期,彭山釀酒業已經形成。1973年在彭山縣城附近蔡家山出土的東漢時期釀酒畫像磚,是彭山釀酒史的最好見證(系國家館藏一級文物,現存於國家博物館)。彭祖八百壽酒業現存釀酒老窖池,始建於清朝嘉慶年間,一直使用至今,距今已有二百多年歷史,現已被列入市級重點文物保護單位。八百壽酒傳統釀造工藝,被評為非物質文化遺產。

歷史淵源 歷史淵源

釀製工藝

彭祖八百壽酒,充分汲取彭祖長壽養生理論的精髓,精選長壽之鄉紅皮糯高粱,採用長壽之鄉的天然泉水,運用“非物質文化遺產”傳統釀造技藝,續糟配料,混蒸混燒,百年老窖固態發酵,量質摘酒、分級貯存,精心調製而成,形成了彭祖八百壽濃香型白酒獨特的風格。

釀製工藝 釀製工藝

釀酒古方

八百壽酒老窖群 八百壽酒老窖群

史載彭祖釀酒,將優質高粱、糯米、苦蕎與彭祖山特具養生功能藥食兩用的中草藥黃精、茯苓、葛根、山藥等十餘種入於料中。黃精又被稱為太陽之草,是著名的長生益壽之物,同樣也是彭祖膳食養生中最常用的食材之一。彭祖山上乘的自然環境,是孕育黃精的天然之所,它不僅可以延緩衰老,增強機體免疫力、抗病原微生物、降血糖、降血脂、抗腫瘤,還可以補腎精。若佐以山藥,也可滋陰制陽,氣陰雙補,補中益氣、安五臟、益脾胃、潤心肺、強筋骨,有久服輕身、延年益壽作用。以黃精入酒,輔以粗糧、中草藥等食材,更使酒香醇美,入口柔滑舒適。

養身白酒

祝您八百壽養身白酒,傳承彭祖養生秘方,以彭祖山藥食兩用的黃精為主要原料,採用現代科技提取藥材活性成分,融入優質濃香型白酒而成。產品既保持了傳統濃香型白酒的色、香、味、風格,又融入了對人體有益的健康成分。產品口感柔和,醉得慢、醒得快。組方具有氣陰雙補、延緩衰老的作用。八百壽養身白酒,是高品質的養身佳釀,健康飲酒的理想選擇,也是健康與祝福完美融合,孝敬長輩、給父母祝壽的吉祥禮品,。

香型特點

彭祖八百壽酒屬濃香型白酒,具有“窖香濃郁,陳香舒適,香味協調,醇和綿爽,尾淨味長”的獨特風格。

產品系列

彭祖八百壽酒系列

祝您八百壽養身白酒系列

獲得榮譽

獲得榮譽 獲得榮譽

1986年“彭祖”系列酒被四川省食品工業協會授予“四川省第三屆名酒稱號”

1988年“彭祖”系列酒被國家商業部批准為“商業部系統優質產品”

1991年“彭祖”系列酒被四川省政府授予“四川省第四屆名酒稱號”

2011年“彭祖”商標被國家商務部認定為“中華老字號”

2012年產品被四川省質監局選為“四川省第八屆白酒感官質量省評審換屆培訓考試酒樣”

2012年“八百壽”白酒被四川省政府授予“四川省名牌產品稱號”

媒體報導

合併圖冊 合併圖冊

1)中央電視台《遠方的家——北緯30°中國行》採訪

2)鳳凰衛視專訪報導

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