一直在高校從事中國現代文學的教學和研究工作,形成獨具特色的教學與科研體系,得到社會各界的好評。多篇教學科研論文獲“教育教學研究優秀論文”獎,併入選《中國教育大精典》。在科研方面,出版著作9種。主要學術代表作有《丁玲小說的嬗變》、《中國現代著名小說家研究》、《丁玲與湖湘文化》等。另外,在《文學評論》及《文藝研究》以及省一級刊物上發表論文六十多篇,各種著述達300餘萬字。
《丁玲小說的嬗變》出版後,先後有十多家報刊發表訊息報導,人物專訪及書評。指出:“這是新時期以來丁玲小說研究領域裡的一部力作……如果說從理論、史實到創作整體性研究,那么彭著不能不是第一部……”(《上海文論》1992年第1期《重要的在於超越自己》)。在國外,日本、韓國、美國等研究丁玲專家也均有好評。鑒於科研的豐碩成果引人注目,韓國的《中國現當代文學批評家辭典》、英國劍橋的《國際傳記辭典》、《世界知識分子名人錄》、《20世紀傑出人物傳記》、以及國內的二十多種大型辭書都列專目作了介紹。現任湖南師範大學中文系教授,省政協委員等職務。1998年獲“湖南省優秀教師”稱號,1999年高等師範院校優秀教師獎三等獎。