發展
一、產業結構調整彰顯魅力
災情的調查彭城鎮黨委一班人充分利用彭城獨特的地理位置，便捷的交通優勢，狠抓產業結構的調整彰顯魅力。一是肉牛育肥小區初具規模。全鎮依託項目為支撐，狠抓肉牛育肥小區建設，湧現出了一批肉牛養殖大戶。二是蔬菜種植已成氣候。全鎮共有蔬菜面積8000畝，年產量達15000噸，以1、2、3、4、5、8等村為龍頭，規模種植蔥、萵筍等綠色環保無公害蔬菜，在全鎮已形成氣候，全鎮目前有蔬菜大棚一個，引進業主雷紹珍，規模種植返季節蔬菜，全鎮蔬菜已成規模流向城市，流向市場，流向平常百姓家。全鎮將對蔬菜品種提檔升級，申請註冊“彭池”牌無公害蔬菜品牌。三是畜禽養殖獨具特色。全鎮湧現出了蔡智利、趙旭等養雞大戶，帶動了全鎮畜禽業的發展，特別是蔡智利的“智利”養雞場，現有種雞3500隻，蛋雞9000隻，年出欄種雞3萬隻，雞蛋200萬枚，年收入達8萬元。四是特色養殖逐漸起步。2006年，鎮又引進業主賈德基，將投入資金50萬元，在界牌埡村進行野豬、野雞等物養殖。五是爛壩子一直是一個令人棘手的問題，如今，引進業主張興權承包租賃爛壩子100畝，進行“藉魚”養殖，打造212國道荷花示範牌，興辦農家樂，整個爛壩子的打造已全面啟動。
二、基礎設施建設卓有成效
212國道貫穿彭城全境，沿線的居委會1村、2 村、3村、4村、6村、7村等七個村占有得天獨厚的地理優勢，1個居委會，全鎮16個村，共39.8公里村社道路網路樓房，1500戶農戶安裝了有限電視，1500戶農戶用了乾淨衛生的自來水，1052戶農戶用上了新型 沼氣池，100%的村通廣播，100%的農戶用上了電。全鎮共有水庫2座，山坪塘58口，渠堰15條，防旱池250口，常年蓄水總量達250萬立方米。灌溉面積達2937畝。
鷺鳥與人和諧相處
“每年到這個時候，白鷺就回到我們這裡，這幾天正是它們產卵繁殖的季節，每天白鷺飛來飛去，簡直太好看了！”4月18日，在位於國道212線閬中市彭城鎮界牌埡村黃家灣的地方，村民李天勇一邊修建房屋，一邊守護著兩邊樹林中棲息的成群白鷺。
據了解，萬隻白鷺成群結隊在這裡生活已經有6年多時間了，現在每天都有很多的攝影愛好者來到這裡拍攝白鷺的美麗身姿，也還有很多的遊客到這裡觀賞美景，但也有一些不自覺的外村人到這裡來掏鳥蛋或者打鳥，所以村民們自發組織起來保護這些遠道而來的“客人”，一旦發現有陌生人到了樹林，馬上提出警告。一些陌生人對該村村民的行為表示不滿：這些鳥兒又不是你們養殖的家禽，你管那么多幹啥？該村村民焦急地對筆者說：建議林業部門把這裡設定為鷺鳥保護區，以便保護這一帶的生態環境。
這個叫黃家灣的地方是一個以水田為主的平地，兩邊都是茂密的樹林，一邊叫青岡林，全部都是密密麻麻的青岡樹，長得鬱鬱蔥蔥；一邊叫井坎坡，是高大的柏樹林，兩邊空中距離只有200米。筆者在現場看到：白鷺、蒼鷺、灰鷺、牛背鷺等，還有很多叫不出名字的鷺鳥或在樹梢上嬉戲、梳理羽毛，或在空中飛舞、引吭高歌，或忙碌著銜來樹枝壘窩。在黃家灣兩邊的樹上，到處都是白色、灰色、黃色的鷺鳥，其景蔚為壯觀。它們高興起來就大聲叫喚，兩邊的樹上到處都是白點一片，由於鷺鳥家族人丁興旺，許多樹都被他們壓得直不起腰了，但是當地的老百姓還是與這些鳥兒和諧相處。
村民李天勇說，該村村民約定，在鷺鳥產蛋的季節，不準村裡的孩子上山去掏鳥蛋，不許採取任何方式去打鳥，村里種植水稻和糧食等作物一般不打劇毒農藥，確保鳥兒與他們和諧相處。這一帶的害蟲特別少，因為每逢鷺鳥一來，許多農村常見的害蟲就被鷺鳥吃了。
多年來，與鷺鳥朝夕相處，村民也對鷺鳥的習性掌握了很多，他們告訴筆者：“五一”後，是鷺鳥幼鳥大面積出殼的時候，那段時間，毛茸茸的鷺鳥那才好看。在許多樹枝上，筆者看到已經有一些白色的蛋擺放在鳥巢中，許多鷺鳥就在不遠處守護著，一旦遇到“敵情”，馬上開始叫喚著警告。鷺鳥是十分精靈的鳥兒，遇到生人接近，馬上飛得無影無蹤，一旦生人走遠，馬上又返回。這兒的鷺鳥還有一個怪現象：它們有兩個住處，一旦井坎坡這邊有情況，馬上飛到對面的青岡林避難；如果那邊有情況，馬上又飛回到這邊。
當地農民李天地說，彭城距離閬中古城很近，如果政府能夠出面把這裡保護起來，不但把生態環境保護好了，而且還是一個供遊客參觀的自然景觀呢！
| 彭城鎮下村： | |||||||||||||||
| 彭城壩村 | 五穀台村 | 響水村 | 圓覺村 | 關梁村 | 碑埡村 | 界牌村 | 銀井村 | 廟梁村 | 劉家廟村 | 何家溝村 | 白安村 | 徐埡口村 | 張家溝村 | 觀梁村 | 新建村 |
人口數據
（第五次人口普查數據）
| 總人口 | 15748 |
| 男 | 8062 |
| 女 | 7686 |
| 家庭戶戶數 | 4407 |
| 家庭戶總人口(總) | 15712 |
| 家庭戶男 | 8039 |
| 家庭戶女 | 7673 |
| 0-14歲(總) | 3386 |
| 0-14歲男 | 1834 |
| 0-14歲女 | 1552 |
| 15-64歲(總) | 11011 |
| 15-64歲男 | 5661 |
| 15-64歲女 | 5350 |
| 65歲及以上(總) | 1351 |
| 65歲及以上男 | 567 |
| 65歲及以上女 | 784 |
| 戶口本地住在本地 | 15536 |
