強采

Hard plucking
用捋、抓等手法,一次採光樹上所有新梢,不留或極少留新葉的手工採茶方法。一次采葉量大,雖可刺激下一輪提早萌發,但影響樹勢.全年產量低,品質差。
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參考《中國茶葉大辭典》
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