這段歷史將美食與愛國聯繫在一起。羊肉的格調就上升了一個層次。說到最正宗的羊肉,就要說起如今已經年邁的老爺爺,而如今是由他的子女們傳承他的手藝。令人印象最深刻的莫過於老張橋黃家羊肉,是當初創始人的兒子,星尚及其他電視台都慕名而去,紛紛留下好評。至於其他,估計也就跟風開店,帶動了張橋村的經濟。
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藏書羊肉
藏書羊肉是江蘇省蘇州的漢族風味小吃。藏書羊肉始於明清時期,歷經數百年長盛不衰,名揚江浙滬等地。歷史悠久,以其獨特的燒煮技藝,烹調成各式羊肉菜餚。燒煮而成...
基本概述 歷史溯源 來歷 品種 發展狀況 -
紅橋羊肉
頭橋名餚“紅橋羊肉”,盛產於江蘇省揚州市邗江區頭橋鎮雙橋一帶的頭橋弘揚路美食街,該鎮是“紅橋羊肉”這種地方名菜的發源地。“紅橋”原名“黑橋”,位於今頭橋...
名餚概述 菜品歷史 羊餚特色 烹飪工藝 -
頭橋鎮
頭橋鎮位於江蘇省揚州市,頭橋鎮東與江都隔江相望,南同鎮江丹徒高橋接壤,西與李典鎮為鄰,北同杭集鎮相伍,面積64平方千米,人口4.48萬人(2003年左右...
頭橋歷史 頭橋現代農業 頭橋現代城鎮建設 頭橋現代工業 -
銀錠橋
銀錠橋位於西城區什剎海的前海和後海之間的水道上。為南北向的單孔石拱橋,因形似銀錠故稱銀錠橋。是什剎海的風景之一,燕京小八景之一。過去站在銀錠橋上可遙望西...
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義橋
義橋鎮位於杭州市蕭山區錢塘江與浦陽江、富春江三江匯合處,是一個聞名遐邇的歷史古鎮。北瀕富春江與杭州市西湖區隔江相望,東與聞堰鎮、蜀山街道、臨浦鎮接壤,南...
歷史 改革發展 地理環境 行政區劃 經濟 -
義橋鎮[浙江省杭州市蕭山區義橋鎮]
義橋鎮位於杭州市蕭山區錢塘江與浦陽江、富春江三江匯合處,是一個聞名遐邇的歷史古鎮。北瀕富春江與杭州市西湖區隔江相望,東與聞堰鎮、蜀山街道、臨浦鎮接壤,南...
鄉鎮概況 歷史 大事記 區位優勢 經濟發展 -
銀錠橋[建築名稱]
銀錠橋位於西城區什剎海的前海和後海之間的水道上。為南北向的單孔石拱橋,因形似銀錠故稱銀錠橋。是什剎海的風景之一,燕京小八景之一。過去站在銀錠橋上可遙望西...
基本概況 地理位置 特殊景觀 歷史文化 周邊景況 -
雪橋八仙
雪橋八仙是河北石家莊有一道風格別致的漢族傳統名餚,屬於冀菜系。此菜景中有味,口味純甜,且具有多種水果的香味。這式菜取材於趙州橋的美麗傳說。這則千古佳話,...
簡介 歷史 營養分析 營養價值 趙州橋簡介 -
圯橋進履[傳說]
《圯橋進履》元·李文蔚作。寫張良得太白金星指點,圯橋偶遇黃石公得其所傳奇書,最終功成名就的故事。
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