個人經歷
1981年1月加入中國共產黨，
1967年7月參加工作。
張以祥與同僚合影(左一)1961.09-1967.07清華大學電機系學習；
1967.07-1968.09留校待分配；
1968.09-1982.06煤炭 部撫順煤礦安全儀器廠機電科、新產品研究室技術員、工程師；
1982.06-1984.08煤炭部撫 順煤礦安全儀器廠副總工程師兼研究所所長；
1984.08-1986.01煤炭部機械製造局安全裝備 領導小組副組長、技術處處長；
1986.01-1987.06煤炭部鄭州煤礦機械廠廠長；
張以祥聽取匯報1987.06-1 991.09鄭州市副市長；
1991.09-1993.12鄭州市委常委、副市長(其間1991.09-1992.07中央黨校培訓部學習)；
1993.12-1994.12濮陽市委副書記、市長；
1994.12-1996.02濮陽市委書記，軍分區黨委第一書記(1993.09-1996.01中央黨校世界
經濟專業在職研究生學習)； 1996.02-2000.05河南省副省長、黨組成員；2000.05河南省副省長、黨組成員，省委企業工作委員會書記。
2003.1河南省人大常委會副主任、黨組成員。七屆河南省委委員。
工作經歷
張以祥長期從事煤炭系統的科技研究和領導管理工作，後又擔任河南省鄭州市、濮陽市和省政府領導工作。無論在技術或行政領導崗位上，均開拓進取，頗多建樹。在撫順煤礦工作時，研製的AQD-1型採煤機瓦斯斷電控制儀、AGD-1Z型組合瓦斯斷電儀獲遼寧省、山西省科技成果三等獎和國家經委“飛龍杯”獎。撰寫的《煤礦機采的瓦斯監測》論文，在《煤礦安全》上發表，並在全國煤礦安全儀表學術會上交流。
先後獲廠、局、省勞模和全國煤炭工業勞模等稱號，並任撫順市政府科技顧問委員會電子技術顧問。任鄭州煤礦機械廠廠長時，大膽改革，科學管理，很快改變企業後進面貌，1986年實現利潤比上年翻一番。在任鄭州市領導期間，主管經濟工作和政府常務工作，作為籌建組組長，創建了河南省第一家高新技術開發區，1991年升格為國家級高新技術開發區；並任工程建設指揮部指揮長，主抓了一批重
張以祥視察工作大項目，如鄭州熱電廠、鄭州熱力網工程和正在做開工前準備的鄭州國際機場。在濮陽市工作時，較好地協調了油田與地方的關係，使濮陽形成了團結奮進、經濟較快發展的局面。在省政府工作初期，主要分管農業工作，主持出台了一系列扶持農業產業結構調整，增加農民收入，發展鄉鎮企業的有關政策，為河南省從農業大省走向經濟強省奠定了基礎。在分管工業和外經外貿期間，提出並實施以工業產品結構調整帶動工業產業結構調整和大外貿的思路，全省加工工業的產品質量和效益都有較大提高，外經外貿工作有了較快發展。
著作
張以祥注重理論學習。曾參加中央黨校培訓。結合工作實際，撰寫並發表《強化企業管理，提高經濟效益》、《堅持科技推廣，搞好農業綜合開發》、《當前世界匯率劇烈動盪的啟示》、《關於國有特困企業內部矛盾及其出路的思考》、《淺析我國對外開放的國際環境》等論文20多篇。
所寫的《認真貫徹江澤民總書記講話精神，努力開創農業經濟工作新局面》一文，收入《江澤民重要論述研究》。還主編出版了《企業科技進步》一書。
