學校簡介
廣東酒店管理職業技術學院是一所以培養現代服務業中高端專業技術和管理人才的高等職業院校。位於粵港澳大灣區核心城市一一東莞市。
2016年2月29日，廣東省人民政府正式批准“廣東酒店管理職業技術學院”成立，2016年4月27日國家教育部依法備案。學院2016年起納入國家普通高考招生計畫，目前開設酒店管理、旅遊管理、餐飲管理、物業管理、會展策劃與管理、商務英語、烹飪工藝與營養、西餐工藝、中西麵點工藝、茶藝與茶葉行銷、釀酒技術（調酒與酒品鑑賞方向）、會計、金融管理、工商企業管理、市場行銷、電子商務、物流管理、計算機套用技術、軟體技術、機電設備維修與管理、健身指導與管理、空中乘務、室內設計藝術、人物形象設計等26個專業。
廣酒學院由華南理工大學建築設計院何鏡堂院士領銜團隊設計，彰顯“低碳環保 綠色清新”的建設理念。學院規劃占地面積908畝，計畫總投資15億元，以高標準建設教學、實訓、文體及生活設施。校園內綠水環繞、秀木成行，與建築布局相映成趣，構成和諧優雅的育人空間。
專業設定
學院緊密圍繞社會需求辦學，專業設定以粵港澳大灣區經濟社會發展為依託，2018年開設酒店管理、旅遊管理、會展策劃與管理、工商企業管理、物流管理、物業管理、空中乘務、茶藝與茶葉行銷、烹調工藝與營養、西餐工藝、中西麵點工藝、餐飲管理、機電設備維修與管理、計算機套用技術、軟體技術、計算機網路技術、電子商務、會計、金融管理、市場行銷、商務英語、套用英語、健身指導與管理、人物形象設計、室內藝術設計等26個專業。
| 系別 | 專業 |
| 酒店與旅遊管理系 | 酒店管理， 旅遊管理， 會展策劃與管理， 茶藝與茶葉行銷， 釀酒技術， 工商企業管理， 物業管理， 空中乘務， 物流管理 |
| 烹飪工藝系 | 烹調工藝與營養， 西餐工藝， 中西麵點工藝， 餐飲管理 |
| 酒店工程系 | 計算機套用技術， 機電設備維修與管理， 計算機網路技術， 軟體技術 |
| 財經系 | 電子商務， 會計， 金融管理， 市場行銷 |
| 外語系 | 商務英語， 套用英語 |
| 體育與藝術系 | 健身指導與管理， 人物形象設計 ，室內藝術設計 |
師資隊伍
校園風景學院教師隊伍來自海內外，目前專任教師近200人， 60%具有研究生 以上學歷，各專業負責人均具有高級職稱，職教經驗豐富。全體教師平均年齡35歲，充滿活力、愛生樂教。學院還面向業界特聘一批由資深高管和高級技師組成實操教師團隊，對學生的專業技能進行精心指導。
辦學特色
養成教育
廣東酒店管理職業技術學院廣酒學院倡導“德能並進 學以致用”的校訓精神，以現代服務業職業新人的高規格，藉助課程、課堂、活動等多種載體，將養成教育貫穿到人才培養的全過程，培養學生具有高尚的道德情操、豐厚人文素養和高超的技術技能。
國際化辦學
依託粵港澳大灣區發達的酒店與現代服務業，學院努力構建國際化、開放型的辦學格局。目前，已經與全球最大的酒店管理集團一一萬豪國際集團簽署聯合辦學戰略合作協定，還與澳大利亞South West TAFE等國外知名高校建立了合作關係，聯合培養國際品牌酒店技術人才和管理人才。
就業優勢
廣東酒店管理職業技術學院廣酒學院位於廣深港經濟走廊重要樞紐城市東莞市，具有得天獨厚的區位優勢。粵港澳大灣區產業轉型升級和現代服務業的蓬勃發展，為我院學生就業創造了廣闊的前景。學院積極推進校企合作，與廣州、深圳等大灣區核心城市的近百家高端酒店、金融保險等現代服務企業簽訂校企合作協定，為學生實習就業開拓了廣闊的空間。
校園文化
校園文化學院倡導“陽光廣酒 釋放正能量”的校園文化，鼓勵學生自主開展社會 實踐和文化社團活動。目前組建有讀書社、籃球社、琵琶社、話劇社、創新創業協會、英語協會等幾十個社團，同時積極開展籃球賽、演講比賽、技能大賽等競賽活動，為學生提升素質、發揮特長、完善個性創造了廣闊的舞台。
地理位置
學院地址;廣東省東莞市厚街鎮教育園區學府路1號
