廣東楊桃

廣東楊桃有，楊桃有甜楊桃和酸楊桃兩種。酸楊桃樹勢較高大，枝條粗壯，粗生快長，早熟，適應性、抗蟲性較強，果大，種子較多。而甜楊桃主要有崛督及尖督兩個栽培品種。

廣東楊桃

楊桃有甜楊桃和酸楊桃兩種。酸楊桃樹勢較高大，枝條粗壯，粗生快長，早熟，適應性、抗蟲性較強，果大，種子較多。果苗是甜楊桃的主要砧木。

甜楊桃主要有崛督及尖督兩個栽培品種。崛督種的果實橢圓形，豐滿，棱邊較肥厚，肉爽，味甜，成熟時肉轉紅蠟色。其中又有雙皮大花、雙皮中花和白殼仔三個品系。雙皮大花和雙皮中花品質比較好，可以留紅果，栽培上多選用這兩個品系。潮汕地區的紅種楊桃和茂名地區的電白楊桃，都屬於崛督大花類型楊桃。

尖督楊桃果實的兩端較尖，中間較肥大，棱邊較窄瘦，品質風味遜於崛督楊桃，且皮薄肉軟，不耐貯運。但早熟，抗逆性較強，也較豐產。