公司成立
廣州市華琪生物科技有限公司成立於1985年。專業從事蛋白酶及複合酶製劑的研製、生產、產品套用、工藝開發。公司酶製劑產品及各種肉類抽提物、香基香料年生產能力達到3000噸。
公司研究成果
1 國內最早生產木瓜蛋白酶。該產品開發項目被列入國家星火計畫重點項目。
2 最早使用木瓜蛋白酶套用於餅乾的製作，來源於天然的酶製劑，減少了化學成分對餅乾口感的影響， 同時降低了麵筋的筋度，使餅乾疏鬆，提升餅面油潤感及產品品質。
3 最早套用木瓜蛋白於啤酒的澄清（啤酒澄清劑），促進蛋白質的分解，解決酒液冷渾濁問題，延長產 品貨架期。
4 最早使用木瓜蛋白酶於肉類的嫩化，"園藝牌嫩肉粉"被廣州市科委鑑定為國內首創新產品，榮獲國家 首批"綠色食品"及廣州市名優產品稱號。
5 最早使用複合蛋白酶水解雞肉、牛肉、海鮮等動物性原料生產各種風味的肉類抽提物、香基香料，產 品獲得廣東省和廣州市科技成果獎。
6 解決了酶解雞粉的苦味問題，雞粉香氣更濃郁，口感更鮮美。
7利用複合酶解決了餐飲界加工製作難題----大腸的嫩化。
8 複合嫩肉酶全面提升肉質感，肉嫩、味鮮美。
9成功研製生產耐高溫酶，耐高溫度達110℃，適合用於造粒飼料。
企業文化 核心競爭力：
1 牌知名度
2 穩固的產品質量
3 完善的產品體系
4 積累的龐大客戶群體
5 敏銳的市場反饋
8 完善的銷售與技術服務團隊
7 專業、貼心的客服團隊
8 精湛的技藝、豐富的創造力和不斷的革新精神始終貫穿著華琪公司20多年的發展歷史，調香師、套用工程師、市場部及研發實驗部門組成的隊伍根據不同地區不同文化背景，以市場為依據，力圖為客戶提供全方位的服務，隨時為您創造您所期待的產品。
