廣州扒龍舟有趁景、斗標兩種形式。趁景是各方龍船前來應景,只表演技巧,不排名次,從五月初一開始,至五月二十日止,每天一景,輪流在各鄉舉行,趁景儀式有起龍、進水拜神、采青、划船、吃龍船飯、入竇等過程;斗標即“鬥龍舟”,也就是龍舟競渡,在趁景熱身之後舉行,比賽規程複雜,後多採取將所有參加比賽的龍舟集中一處進行比賽決勝負。
廣州扒龍舟具有強烈的宗族色彩,屬於男人的節日。主要表現在兩個方面:第一,龍舟活動基本是以宗族為單位來開展。第二,扒龍船帶有明顯的睦宗收族的目的。對內是通過共同的水神信仰北帝來完成;對外,在趁景或斗標中通過宗族實力的較量、展現,加強與鞏固族群外部的聯繫。
廣州的扒龍舟體現了廣州民眾的北帝信仰。扒船之前,得將廟裡的神靈請到龍舟上,這個儀式稱為“請神”。龍船要安放神斗和北帝行宮。據商承祚先生早年的調查,廣東人的神龕中,第一位是觀音,第二位是北帝,第三位是天后。在廣州的龍舟節祭祀儀式中,龍崇拜貫穿始終,而水神北帝又在其中充當重要角色,這是珠三角端午節的一大特色。
扒龍舟活動目前存在以下問題:首先,保留著“扒龍船”習俗村里大多數的人,有的雖然按部就班地做著一系列賽龍舟的儀式,但是,能說出為什麼要這樣做的,卻已經沒有幾個人。其次,過去上龍舟的人都以青壯年為主,近年來有的村子龍舟上的艄公呈現中(老)年化的傾向。同時,劃龍船所需要的地理環境也正在惡化,應與水資源的保護一起規划進行。
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