學校簡介
辦學許可證證件公示廣州市白雲區法藍西職業培訓學校是一家民辦培訓學校， 法藍西堅持以“授人以魚，不如授人以漁；授人以漁，不如授人以欲”為原則，為社會培養和輸送更多烘焙人才。
師資力量
創始人簡介
法藍西創始人邱俊坤先生，美國約克大學（中國）烘焙師證書及學位培訓課程指定授權人。先後就讀於美術專業，新加坡五星級酒店學習，2011年並出版《時尚西點隨手做》《超人氣蛋糕坊》等書籍。
組織機構代碼證公示2000年就職於法國法蘭西酒店烘焙部門
2004年 進修於新加坡Peninsula Excelsior Hotel學習
2006年 閩南西點烘焙大賽冠軍
2007年 中國烘焙精英大賽亞軍
2008年 創辦深圳森派蛋糕技能培訓中心
2009年 帶團隊在成都開辦森派西點培訓分校
2010年 全國烘焙技能總決賽亞軍及“全國十佳西點師”榮譽稱號，並受邀參加中央電視台專訪
2011年 參加世界烘焙總決賽獲得冠軍稱號
2012年 聘請為澳門知名西點連鎖品牌自由咖啡的專業技術顧問
2013年 在杭州開辦法藍西西點咖啡培訓分校
學校觀念
師資人員學校價值觀：授人以魚，不如授人以漁；授人以漁，不如授人以欲
學校宗旨
學校風采致力於壯大並豐富中國西點藝術文化
致力於鼓勵並幫助自主創業的夢想者致力於培養中國西點行業人才
致力於為中國西點行業輸送人才
致力於解決城鎮人口就業問題
學校合作
辦公室照推薦就業----法藍西將針對畢業學生進行100%就業推薦，合作單位包括澳門自由咖啡、麵包新語，85度C，好利來、馬得利、元祖、可頌坊、廣州小蠻腰五星級酒店等。
創業支持----針對畢業後自主創業生，免費提供全套開店方案支持！
學校優勢
專業認證的高級教師
採用“一對一”教學方式
教學內容豐富且國際化
畢業後100%推薦就業
免費提供全套開店方案支持
