廚房裡的靈丹妙藥

內容介紹

《廚房裡的靈丹妙藥:167種食材的食療功效與搭配宜忌》詳細介紹了五穀雜糧、蔬菜菇蕈、乾鮮水果、肉禽、水產、豆蛋奶品、辛香調味品及飲品八大類、一百六十七種食材的食療功效、常見病的食療偏方，並且介紹了搭配宜忌、選購儲存技巧及最佳搭配食譜等知識，不僅滿足飲食的需求，更能達到養身祛病的效果。