廚房冷櫃

廚房冷櫃

廚房冷櫃是冷藏、冷凍、保鮮食品所必備的製冷設備,也被稱做廚房保鮮櫃,根據不同的規格尺寸,市面上可見的有雙門或者多門的,一般規格都可以根據需求來定做,主要由製冷系統、照明系統及箱體構成,製冷系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥或者毛細管銅管等構成。

 

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