康賽隆莊園

康賽隆莊園

康賽隆莊園(Chateau La Conseillante)位於波爾多右岸的波美侯產區,占地面積13公頃,種植密度為6000株/公頃。葡萄種植比例為80%美樂,20%品麗珠,葡萄藤平均樹齡為40年。

莊園介紹

康賽隆莊園
賽隆莊園(Chateau La Conseillante)位於波爾多右岸的波美侯產區,相鄰Vieux-Chateau-Certan和Chateau l'Evangile兩個莊園。該莊園的具體建立歷史已經無從得知,但根據史料記載該莊園在1756 已開始出產葡萄酒,所以據此推斷康賽隆莊園建於18世紀中前期。無論如何,當時的莊主是Catherine Conseillan女士,莊園名字也是由此演變而來。
進入19世紀之后庄園幾經易主,此段時期並沒顯著的發展,到了1871年,Nicolas家族入主康賽隆莊園,他們在收購莊園的不到二十年時間內將其發展成聲譽良好、價格不菲的波美侯葡萄酒,此時能夠與其並駕齊驅的波美侯酒莊只有不到5個。憑藉著康賽隆莊園的成功發展,Nicolas家族在波美侯地區建立了良好的聲譽,其後人在1900年建立了波美侯葡萄酒商會並執掌長達數十年。
康賽隆莊園在20世紀中期進行了一次改造,把原有的大木桶換成溫控不鏽鋼發酵桶,然後重新調整了葡萄種植比例,進一步提高美樂的種植數量。如今的康賽隆莊園仍然在Nicolas家族的掌管之下。D. Bertrand Nicolas 和 Jean-Valmy Nicolas 為莊園的經理,Jean-Michel Laporte 出任董事長。

莊園概況

康賽隆莊葡萄園
時至今日,康賽隆莊園擁有13公頃葡萄園。園內土質以波爾多右岸常見的粘土加石灰岩組合為主,種植密度為6000株/公頃。葡萄種植比例為80%美樂,20%品麗珠,葡萄藤平均樹齡為40年。

釀造工藝&品鑑記錄

康賽隆莊園正標
在釀酒方面,葡萄經人工採摘之後放入大不鏽鋼桶中發酵,最後經蛋清澄清放入橡木桶中陳釀大約20個月。
有著細膩風韻的康賽隆莊園,有著極好的濃度與深度,口感圓潤,優雅而純正,如天鵝絨般柔軟,且層次複雜,時而還帶著幾分白馬莊園的柔順雅致。在某些年份甚致有超越柏翠莊園的表現,可以說是波美侯地區具代表性的好酒之一。
最佳年份
1985、1989、1998、2001、2005、2006、2007

酒款評分

1、康賽隆正牌乾紅葡萄酒 Chateau La Conseillante(2010)
葡萄酒年份評分者分數適飲時間
2010史蒂芬·坦澤90-93/100
2010《醇鑒》18.5/20
2010《葡萄酒觀察家》94-97/100
2010《醇鑒》5/52020 to 2045
2010傑西斯·羅賓遜17/202018 to 2030
2010《葡萄酒倡導家》94-96/1002014 - 2044
2010讓·馬克95/1002022 to 2035
2010詹姆士·沙克林97-98/100
2010《酒窖追蹤》95/100(10 notes from 9 users)
2010《維諾葡萄酒雜誌》18/202020 to 2030
2010高特與米羅17.5/20
2010《葡萄酒雜誌》94/100
2、康賽隆正牌乾紅葡萄酒 Chateau La Conseillante(2009)
葡萄酒年份評分者分數適飲時間
2009《酒窖追蹤》95/100(11 notes from 9 users)
2009詹姆士·沙克林98/100
2009讓·馬克95/1002020 to 2035
2009史蒂芬·坦澤92-95/100
2009傑西斯·羅賓遜17/202017 to 2029
2009《葡萄酒雜誌》93/100
2009《葡萄酒觀察家》96/100
2009《醇鑒》5/52020 to 2040
2009《醇鑒》18.5/20
2009《葡萄酒倡導家》95-98/1002016 - 2056
2009《葡萄酒評論》17.5/20
2009《維諾葡萄酒雜誌》19/202015 to 2030
3、康賽隆正牌乾紅葡萄酒 Chateau La Conseillante(2008)
葡萄酒年份評分者分數適飲時間
2008史蒂芬·坦澤88/100
2008《葡萄酒評論》17.5/20
2008《酒窖追蹤》91/100(25 notes from 23 users)
2008詹姆士·沙克林91/100
2008《維諾葡萄酒雜誌》17/202018 to 2025
2008高特與米羅18/20
2008《葡萄酒觀察家》91/100
2008《醇鑒》4/52016 to 2030
2008《葡萄酒觀察家》91/100
2008《醇鑒》17.5/20
2008《葡萄酒雜誌》87/100
2008傑西斯·羅賓遜16.5/202017 to 2026
2008讓·馬克92/1002015 to 2035
2008《葡萄酒倡導家》93/1002011 - 2031 

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