內容提要
本書以《幼稚園教育指導綱要（試行）》和《3～6歲兒童學習與發展指南》為依據，分健康、語言、社會、科學（科學探究）、數學（數學認知）、音樂、美術七章內容，各章均梳理了幼稚園教育活動的教學目標、主要內容、設計與組織策略，並配備了具有代表性和典型性的幼稚園活動課例，是幼稚園各領域教學法知識的濃縮和精華。
由學前教育專業教學法教師、幼稚園特級教師或骨幹教師共同編寫，既可作為師範大學、高職院校等學前教育專業的教學法教材，也可作為幼稚園教師在職學習和集中研修的參考用書。
書中配有2張精彩的示範課視頻光碟，可供讀者學習、參考。
目錄
第一章 幼稚園健康教育
第一節 幼稚園健康教育的目標
第二節 幼稚園健康教育的主要內容
第三節 幼稚園健康教育活動的設計與組織
課例1 小班：我會漱口（衛生習慣）
課例2 中班：我會傾訴（心理健康）
課例3 中班：我會玩吊桿玩具（安全教育）
課例4 中班：小羊跨陷阱（體育運動）
課例5 大班：好玩的輪胎（體育運動）
課例6 大班：健康飲水（飲食健康）
第二章 幼稚園語言教育
第一節 幼稚園語言教育的目標
第二節 幼稚園語言教育的主要內容
第三節 幼稚園語言教育活動的設計與組織
課例1 小班：誰來了（講述）
課例2 小班：小雨點（詩歌）
課例3 中班：有趣的標誌圖（談話）
課例4 大班：瓜和花（繞口令）
課例5 大班：我想要飛（早期閱讀）
第三章 幼稚園社會教育
第一節 幼稚園社會教育的目標
第二節 幼稚園社會教育的主要內容
第三節 幼稚園社會教育活動的設計與組織
課例1 小班：排好隊，一個接一個（遵守規則）
課例2 中班：有朋友真好（交往）
課例3 大班：能幹的廚師（社會認知）
課例4 大班：愛心樹（情感）
課例5 大班：消防隊之旅（社會認知）
課例6 大班：滑滑梯（挑戰規則）
課例7 大班：小小值日生（責任）
第四章 幼稚園科學教育
第一節 幼稚園科學教育的目標
第二節 幼稚園科學教育的主要內容
第三節 幼稚園科學教育活動的設計與組織
課例1 小班：認識草莓朋友（生命科學之植物）
課例2 中班：泥鰍真好玩（生命科學之動物）
課例3 中班：好玩的聲音（物質科學之聲音）
課例4 大班：圓柱力量大（物質科學之力）
課例5 大班：糕點師（地球與空間之沙）
課例6 大班：看天氣早準備（地球與空氣之氣象）
第五章 幼稚園數學教育
第一節 幼稚園數學教育的目標
第二節 幼稚園數學教育的主要內容
第三節 幼稚園數學教育活動的設計與組織
課例1 小班：蔬菜超市（集合與分類）
課例2 小班：甜甜的糖果（模式）
課例3 中班：認識梯形（圖形）
課例4 中班：我和朋友比高矮（量的比較）
課例5 大班：湊數歌（數運算）
課例6 大班：一眼就看出來地“數”（計數）
第六章 幼稚園音樂教育
第一節 幼稚園音樂教育的目標
第二節 幼稚園音樂教育的主要內容
第三節 幼稚園音樂教育活動的設計與組織
課例1 小班：寶寶不怕冷（歌唱活動）
課例2 大班：青蛙找老婆（歌唱活動）
課例3 大班：郭氏風箏（韻律活動）
課例4 大班：落葉舞會（韻律活動）
課例5 大班：森林音樂會（打擊樂）
課例6 大班：花花小姐的PARTY（音樂欣賞）
第七章 幼稚園美術教育
第一節 幼稚園美術教育的目標
第二節 幼稚園美術教育的主要內容
第三節 幼稚園美術教育活動的設計與組織
課例1 小班：梅花朵朵開（繪畫活動）
課例2 中班：可愛的雪人（繪畫活動）
課例3 中班：金色的樹林（手工活動）
課例4 大班：臉兒變變變（手工活動）
課例5 大班：星空（美術欣賞）
